柑橘類(みかん)の品種・種類一覧と収穫時期や特徴の表を総まとめ旬な品種カレンダーも!

柑橘系(みかん)の種類一覧を紹介していきます!

柑橘類の品種毎に収穫時期をわかりやすくした表や味のポジショニングマップなどもわかりやすく紹介しています。

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柑橘類とは?

柑橘類は、ミカン科ミカン亜科の中でカンキツ属、キンカン属、カラタチ属に属する植物の総称です。
柑橘類の中で、食用に用いられているのはカンキツ属とキンカン属の一部になります。

柑橘の種類について

カンキツ属

カンキツ属の果物の中でさらに分類されます。

下記のように別れます。

  • ミカン類
  • オレンジ類
  • グレープフルーツ類
  • タンゴール類
  • ブンタン類
  • タンゼロ類
  • 香酸かんきつ類
  • 雑柑類

キンカン属

一般的によく言われるキンカンはこのキンカン属に部類されます。
このキンカンは、正確にはキンカン属となります。

カラタチ属

カラタチ属はほとんどが中国北部、中部で栽培されています。
果実の部分は生で食べることはほぼありません。

柑橘類の(温州みかん系)の収穫時期の一覧表

温州みかんの収穫時期カレンダー

※カレンダーはスライドできます

9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月
温州みかん 極早生みかん
早生みかん
石地みかん
中生みかん
晩生みかん

柑橘類(レモン系)の収穫時期一覧表

 

9月

10月

11月

12月

1月

2月

3月

瀬戸内レモン グリーンレモン
早摘みレモン
イエローレモン

瀬戸内レモンのシーズンは9月から3月頃までと言えます。

 

柑橘類(その他)品種別の収穫時期一覧表

※カレンダーはスライドできます

12月 1月 2月 3月 4月 5月
まどんな まどんな
はれひめ はれひめ
天草みかん 天草みかん
青島みかん 青島みかん
大津4号みかん 大津4号みかん
伊予柑 伊予柑
ネーブル ネーブル
ポンカン ポンカン
プリンス清見 プリンス清見
はるみ はるみ
たまみ たまみ
紅八朔 紅八朔
タロッコ タロッコ
タンカン タンカン
不知火 不知火
土佐文旦 土佐文旦
はるか はるか
大橘 大橘
甘平 甘平
せとか せとか
清見 清見
甘夏 甘夏
カラマンダリン カラマンダリン
河内晩柑 河内晩柑

 

柑橘類の味のポジショニングマップ

柑橘類のポジショニングマップを作成しました。

温州みかん以外の品種も紹介しています。

品種によって色々な味わいがありますので、参考にしてみてください。

 

 

柑橘類の種類別の比較表

※表は右にスライドできます。

石地 まどんな 伊予柑 ポンカン はるみ たまみ タロッコ 不知火 土佐文旦 はるか 甘平 せとか 清見 甘夏 カラマンダリン 河内晩柑 極早生みかん 早生みかん 中生みかん 晩生みかん
糖度 13度程度 13度程度 11度程度 13度程度 13度程度 度程度 度程度 13度程度 12〜13度程度 12度程度

13〜14度程度

13〜14度程度 12度程度 12度程度 15〜16度程度 11度程度 10〜11度程度 11度程度 11〜12度程度 12度程度
時期 11月中旬〜12月中旬 11月下旬〜12月下旬 1月上旬〜2月下旬 1月中旬〜下旬 2月上旬〜2月下旬 1月上旬〜2月下旬 1月上旬〜2月下旬 2月上旬〜3月下旬 2月上旬〜3月 2月上旬〜3月 3月 3月上旬〜3月下旬 3月上旬〜4月下旬 3月上旬〜4月下旬 4月下旬〜5月中旬 5月上旬〜6月 中旬 9月下旬〜10月下旬 10月下旬〜11月下旬 11月下旬〜12月下旬 1月〜3月
甘味 ★5 ★4 ★3 ★4 ★4 ★3 ★4 ★3 ★4 ★5 ★5 ★3 ★2 ★5 ★2 ★3 ★3 ★4 ★3
酸味 ★4 ★4 ★4 ★3 ★4 ★3 ★4 ★4 ★1 ★2 ★4 ★3 ★4 ★5 ★3 ★3 ★3 ★4 ★3
果汁 ★5 ★5 ★2 ★3 ★4 ★3 ★4 ★4 ★3 ★3 ★4 ★3 ★3 ★4 ★3 ★3 ★3 ★3 ★3
香り ★3 ★3 ★4 ★4 ★3 ★3 ★5 ★4 ★3 ★3 ★4 ★4 ★4 ★3 ★4 ★3 ★3 ★3 ★3
粒感 ★3 ★4 ★5 ★4 ★5 ★3 ★3 ★5 ★4 ★5 ★5 ★4 ★4 ★3 ★3 ★3 ★4 ★4 ★4
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柑橘類の種類を一覧で紹介

柑橘類も時期によって様々な品種が出てきます。

時期ごとに出てくるブランド品種は変わりますので時期もしっかりチェックしてみてください。

5月柑橘シーズンラストは河内晩柑

河内晩柑の特徴
  糖度   11度程度
  時期 5月上旬〜6月中旬  
カラマンダリンの味のイメージ
  甘味     2   ★★
  酸味   3 ★★★
  果汁   3 ★★★
  香り   4 ★★★★  
  粒感   3 ★★★

愛媛みかんのシーズン最後とも言って良い品種が河内晩柑です。

甘夏にタイプが似ていてさっぱりした味のブランド品種です。

超高糖度で濃厚な高級ブランド品種のカラマンダリン

カラマンダリンの特徴
  糖度   15〜16度程度
  時期   4月下旬〜5月中旬  
カラマンダリンの味のイメージ
  甘味     5   ★★★★★
  酸味   5 ★★★★★
  果汁   4 ★★★★  
  香り   3 ★★★
  粒感   3 ★★★

カラマンダリンは糖度も高く、濃厚な甘さのある品種です。

中には18度にもなるような個体もあるそうです。

そのため、人気も高く高級品種の位置付けでもあります。

【4月】ほろ苦さが人気のブランド品種は甘夏

甘夏の特徴
  糖度   12度程度
  時期 3月上旬〜4月下旬  
甘夏の味のイメージ
  甘味     2   ★★
  酸味   4 ★★★★
  果汁   3 ★★★
  香り   4 ★★★★  
  粒感   4 ★★★★

甘夏は、さっぱりな甘さとほんのり苦味の混じった味わいです。

お値段も他の品種と比べてリーズナブルでとてもお買い求めやすい品種です。

大量に買ってピールやマーマレードなどを作る方も多いですよ!

3月のタロッコはレア品種で高糖度

タロッコの特徴
  糖度    12〜14度程度
  時期    2月上旬〜3月下旬   
タロッコの味のイメージ
  甘味      4   ★★★★
  酸味   4 ★★★★
  果汁   3 ★★★
  香り   5 ★★★★★  
  粒感   3 ★★★

タロッコは国産のブラッドオレンジの品種の一つで、レア品種です。

爽やかな酸味とオレンジよりもコクがあり、ほのかにタロッコ特有の風味がします。

せとかは柑橘の大トロとも言われるほど濃厚な甘さが楽しめます。

包丁などで皮を剥くか、スマイルカットして食べるのをお勧めしています。

3月のせとかは高級品種で超高糖度で甘い

せとかの特徴
  糖度    13〜14度程度
  時期    3月上旬〜3月下旬   
せとかの味のイメージ
  甘味      5    ★★★★★
  酸味   4 ★★★★
  果汁   4 ★★★★
  香り   4 ★★★★  
  粒感   5 ★★★★★

せとかは高級品種の一つとしても知られていて、糖度も高く甘くてジューシーなみかんです。

せとかは柑橘の大トロとも言われるほど濃厚な甘さが楽しめます。

皮が薄いのも特徴で包丁などで切って食べるのをお勧めしています。

※2024年は収穫量が少ないためサイズバラのみの販売となっております。

 

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1月の愛媛みかんブランドは伊予柑

伊予柑の特徴
  糖度    11度程度
  時期    1月上旬〜2月下旬         
伊予柑(いよかん)の味のイメージ
  甘味      3    ★★★
  酸味      4    ★★★★
  果汁      2    ★★
  香り      4    ★★★★
  粒感      5    ★★★★★  

1990年代に日本一人気のあった品種という事で一世を風靡した伊予柑。

愛媛の代表的な品種の一つとして有名でした。

ネーブル

ネーブルの味の特徴
甘味 4 ★★★★
酸味 2 ★★
果汁 4 ★★★★
香り 4 ★★★★
粒感 2 ★★
皮の剥きやすさ 1
糖度 13度程度
1玉あたりの重さ 200g~250g程度
1kgあたりの玉数 4玉~5玉前後
稀に入っているがほぼ無し
やや縦長の楕円形
皮の剥きやすさ 手で簡単に剥けないので果物ナイフが必要

 

 

プリンス清見

 

プリンス 清見の特徴
読み方 ぷりんすきよみ
品種名 プリンス清見
品種掛け合わせ 清見×トロビタオレンジ
糖度 13度~14度程度
旬な時期 1月上旬~2月下旬頃まで
1玉あたりの重さ 200g~250g
1kgあたりの玉数 4玉~5玉
なし
大きめで丸みがあります
皮の剥きやすさ 手で簡単に剥ける

     

    紅八朔

    紅八朔の特徴
    読み方 べにはっさく
    品種名 農間紅八朔
    品種掛け合わせ 八朔の枝変わり
    糖度 11〜13度程度
    旬な時期 2月上旬〜4月上旬
    1玉あたりの重さ 300g〜350g程度
    1kgあたりの玉数 3〜4玉程度
    あり(中にはないものもあり)
    扁球形
    皮の剥きやすさ 皮は厚くナイフでカットがオススメ

     

    2月上旬からは人気ブランドのはるみ

    はるみの特徴
      糖度    13度程度
      時期    2月上旬〜2月下旬    
    はるみの味のイメージ
      甘味      4   ★★★★  
      酸味      4   ★★★★
      果汁      4    ★★★★
      香り      3    ★★★
      粒感      5    ★★★★★

     

    トドクヨの中でも1月〜2月頃の品種の中で、糖度が高く甘いみかんと言ったらはるみです!

    この時期に人気の高い品種。

    大橘(おおたちばな)

    大橘は酸味が少なく粒感がしっかりしているのが特徴です。

    大橘の特徴
    読み方 おおたちばな
    品種名 大橘
    品種掛け合わせ 文旦の仲間
    糖度 11度~12度程度
    旬な時期 1月下旬~5月上旬頃
    1玉あたりの重さ 300g~600g程度
    1kgあたりの玉数 1玉~3玉
    あり
    球形
    皮の剥きやすさ 外皮が厚いので果物ナイフが必要

    大橘は別名がいくつかありパール柑・サワーポメロとも呼ぶそうです。

     

    2月は女性に人気のブランドのはるか

    はるかの特徴
      糖度   12度程度
      時期   2月上旬〜3月  
    はるかの味のイメージ
      甘味     4   ★★★★
      酸味     1  
      果汁     3   ★★★
      香り     3   ★★★
      粒感     4   ★★★★  

    はるかは女性に大人気の品種でさっぱり目な甘さが人気の理由です。

    見た目は黄色いので酸っぱそうにも見えますが、その逆で酸味が少ないのでさっぱりした甘さが特徴。

    土佐文旦も2月に大人気のブランド品種

    土佐文旦の特徴
      糖度   12〜13度程度
      時期   2月下旬〜4月    
    土佐文旦の味のイメージ
      甘味     3   ★★★
      酸味     4   ★★★★
      果汁     4   ★★★★
      香り     4   ★★★★  
      粒感     5   ★★★★★

    土佐文旦も人気が高い品種。

    愛媛県でも作られるに人気の品種です。

     

    不知火は糖度も高く甘いブランド品種

    不知火の特徴
      糖度    13度程度
      時期    2月上旬〜3月下旬   
    不知火の味のイメージ
      甘味      4   ★★★★  
      酸味      4    ★★★★
      果汁      4    ★★★★
      香り      5   ★★★★★
      粒感      3   ★★★

    不知火は糖度も高く酸味も一定あるため甘いだけではなくガッツリとした柑橘の味わいを味わえます。

    濃厚な味わいをお楽しみ頂けますよ。

    【3月】高級レアブランドの甘平

    甘平の特徴
      糖度   13〜14度程度
      時期 3月上旬〜3月下旬  
    甘平の味のイメージ
      甘味     5   ★★★★★
      酸味   2 ★★
      果汁   3 ★★★
      香り   3 ★★★
      粒感   5 ★★★★★ 

     

    甘平は超高糖度で甘いみかんの一つです。

    ただ育成途中に実が割れてしまう事の多い品種のため、実際に収穫できる量もかなり限りが出てきてしまいます。

    そのため愛媛でもかなり希少なブランド品種となります。

    【3月】甘味と酸味のバランスが良い清見

    清見の特徴
      糖度   12度程度
      時期 3月上旬〜4月下旬  
    清見の味のイメージ
      甘味     3   ★★★
      酸味   3 ★★★
      果汁   3 ★★★
      香り   4 ★★★★  
      粒感   4 ★★★★  

     

    清見は酸味と甘味のバランスが良い品種です。

    甘いだけではなく、酸味も欲しい!という方にはお勧めのブランド品種となります。

    極早生みかん(10月は極早生みかん)

    極早生みかんの特徴
      糖度   10〜11度程度
      時期 9月下旬〜10月下旬  
    極早生の味のイメージ
      甘味     1  
      酸味   5 ★★★★★
      果汁   3 ★★★
      香り   5 ★★★★★ 
      粒感   3 ★★★

     

    極早生みかんは柑橘シーズンのトップバッター!

    さわやかな酸味と甘さのバランスがよく比較的さっぱりした美味しいみかんです。

     

     

    早生みかん(11月は早生みかん)

    早生みかんの特徴
      糖度   11度程度
      時期 10月下旬〜11月下旬  
    早生みかんの味のイメージ
      甘味     3   ★★★
      酸味   3 ★★★
      果汁   3 ★★★
      香り   3 ★★★
      粒感   4 ★★★★  

    中島の宮川早生みかんは美味しいみかんを厳選してお送りしております!

    11月頃より糖度ものり甘いおみかんに仕上がってきます。

    12月頃の愛媛ブランドといったらマドンナ

    トドクヨのまどんなの特徴
      糖度   13度程度      
      時期   11月下旬〜12月下旬     
    マドンナの味のイメージ
      甘味     4   ★★★★    
      酸味   4    ★★★★
      果汁   5 ★★★★★
      香り   3 ★★★
      粒感   4 ★★★★

    マドンナはJAの商標である紅マドンナの名前で有名です。愛媛県の独自ブランドになります。正式名称は愛媛果試28号。

    マドンナはお歳暮シーズンにとても人気があり、糖度や甘味も高く甘いおみかんとして有名な品種です。

    お歳暮シーズンにはこのマドンナがおすすめ!

     

     

    石地みかん(11月中旬〜12月中旬) 

    石地みかんの特徴
      糖度   13度程度
    時期 11月中旬〜12月   

     

     

    中生みかん(12月は中生みかん)

    中生みかんの特徴
      糖度   11〜12度程度
      時期 11月下旬〜12月下旬  
    中生みかんの味のイメージ
      甘味     4   ★★★★  
      酸味   4 ★★★★
      果汁   3 ★★★
      香り   3 ★★★
      粒感   4 ★★★★

    中島の中生みかんは12月頃より出てきますが、糖度ものり甘いおみかんに仕上がってきます。中島では久能みかんや南柑といった品種が主に入ります。

     

    晩生みかん(1月以降は晩生みかん)

    晩生みかんの特徴
      糖度   12度程度  
      時期 1月〜3月
    晩生みかんの味のイメージ
      甘味     3   ★★★  
      酸味   3 ★★★
      果汁   3 ★★★
      香り   3 ★★★
      粒感   4 ★★★★

    中島の晩生みかんは1月頃より出てきます。糖度ものり甘いおみかんに仕上がってきます。

     

    タンカン

    タンカンの味イメージ
    甘味 4 ★★★★
    酸味 1 ★★
    果汁 5 ★★★★★
    香り 3 ★★★
    粒感 2 ★★
    皮の剥きやすさ 3 ★★★

     

    タンカンの特徴まとめ
    1. 酸味が少なく甘い
    2. 果汁が多くジューシー
    3. 鹿児島以南でしか栽培されない、希少な品種の柑橘(ミカン属タンゴール類の一種)
    4. 種はあっても少ない

     

    糖度 11〜13度程度
    1玉あたりの重さ

    150g程度(Mサイズ)

    1kgあたりの玉数

    5〜7玉程度(Mサイズ)

    なし

    皮の剥きやすさ

    ナイフ等で切れ込みを入れる必要あり

     

    ポンカンは高糖度のブランド品種

    ポンカンの特徴
      糖度    13度程度         
      時期    1月頃
    ポンカンの味のイメージ
      甘味      4    ★★★★
      酸味      3    ★★★  
      果汁      3    ★★★
      香り      4    ★★★★
      粒感      4    ★★★★    

     

    ポンカンは糖度も高く人気の品種です!

    ただあまり一般的に認知度が低い品種かもしれませんが、味は間違いありません。

     

    レモン系の柑橘類一覧

     

    グリーンレモン

     

    グリーンレモンの味イメージ
    酸味 5                    
    果汁 2 ★ ★
    香り 5                    
    粒感 4               
    グリーンレモンの特徴まとめ

     

    1. シーズン初めのレモンで酸味が高くフレッシュ
    2. 皮の色が緑色で厚め
    3. 香りも高いので香り付に使える料理にもおすすめ

     

     

    瀬戸内レモン

    瀬戸内レモン(イエローレモン )の特徴
      時期 1月〜3月頃  
      皮の色 黄色
      1玉あたりの重さ 100〜120g程度
      1kgあたりの玉数 8〜10玉程度
      種 あり(ごく少なめ)
      形 縦長の丸

     

     

     

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