おいCベリーいちごの糖度は？旬な時期と味や品種の特徴も紹介
おいCベリーの糖度や旬な時期は？特徴を交えて紹介します。
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おいCベリーいちごの産地直送通販
【高騰度いちご】小川さんのおいCベリー（岡山県）
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おいCベリーの特徴 |
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|---|---|
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糖度 |
15度前後 |
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時期 |
1月〜4月頃 |
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産地 |
岡山県 |
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おいCベリーの味のイメージ |
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甘味 |
★★★★★ |
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酸味 |
★★ |
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食感 |
★★★★ |
| サイズ・大きさ | ★★★★ |
おいCベリーの甘さや色、見た目の特徴は以下のとおりです。
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おいCベリーのおすすめポイントは以下のとおりです。
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おいCベリーの由来や歴史について
おいCベリーの旬な時期について
おいCベリーのお取り寄せ通販の商品一覧
おいCベリーいちごの糖度は何度？
おいCベリーの糖度は、平均的に12度程度と言われています。
条件の良い果実では15〜18度以上になることもあります。
一般的なイチゴの糖度（8〜10度程度）と比較しても高く、甘味が強いのが特徴です。
糖度の特徴
高い糖酸比が特徴で、甘味と適度な酸味が絶妙なバランスを生んでいます。
「おいCベリー」は、他品種と比べても甘さが際立ち、美味しさと栄養価が評価されています。
おいCベリーいちごの旬な時期は12月〜5月
| 12月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 |
| 収穫〜出荷まで旬な時期 | |||||
おいCベリーは早ければ11月下旬頃から収穫が開始され長いと5月頃まで出荷されます。
12月〜1月頃の特徴
おいCベリーが出始めの時期。甘さは十分だが、酸味が少し強い傾向があります。
糖度が高まりつつあり、フレッシュでジューシーな味わい。
2月〜3月頃の特徴
旬のピークで、糖度が最も高くなり、甘味と酸味のバランスが絶妙。
果実が大きく、香りも濃厚で見た目も美しい状態。
4月〜5月頃の特徴
晩期に近づくと甘さは維持されるが、果実のサイズがやや小さくなる傾向。
糖度は安定しており、酸味は控えめ。
おいCベリーいちごの特徴は？
| おいCベリーの特徴 | |
|---|---|
| 読み方 | おいCベリー |
| 品種名 | おいしーべりー |
| 品種掛け合わせ | さちのか×9505-05 |
| 糖度 | 12〜15度 |
| 時期 | 12月〜5月頃 |
| 1粒あたりの重さ | 30g程度 |
| 大きさや形 | 丸みのある円錐形 |
| 味や香り | 甘味と酸味のバランスがよくフルーティな香り |
| 硬さや食感 | 果肉は適度に硬く、歯切れが良いです。 |
おいCベリーの見た目や大きさの特徴
ふっくらとした丸みのある円錐形をしており、1粒あたりの重さはおおよそ30gの大きさとなります。
果皮は濃い赤色でツヤがあり、見た目にも美しいいちごです。
おいCベリーの味や香りの特徴
味、香り、食感のすべてにおいてバランスが良く、特に甘さとジューシーさが特徴のいちごです。
平均糖度も12〜15度程度と高く酸度は控えめで、甘味とのバランスが良好。酸味が強すぎないため、まろやかな後味が楽しめます
おいCベリーの硬さや食感の特徴
果肉は適度に硬く、歯切れが良いです。
濃厚な果汁が口の中に広がり、ジューシーな食感が際立ちます。
果肉がしっかりしているため日持ちもいいのが特徴です。
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