コレクション: 加工品特集

トドクヨでメインに扱っているのは「果物」のイメージがあるかもしれませんが、
実は新鮮な果物や農作物の美味しさをギュッと閉じ込めた加工品もたくさん扱っています!
今回は夏の季節の今、おすすめの加工品をご紹介します😆

 愛媛県中島産 温州みかん果汁100%ジュース

ジュースとうたってますが、濃縮還元ではなく100%のストレート果汁!
加糖などの調整はなく、果汁をしぼったままの新鮮な風味をそのまま閉じ込めた贅沢な逸品です✨
ジュースに使われているのは、愛媛県中島の温州みかん🍊
トドクヨでも、冬の季節に伊予柑、はるみみかん、甘夏・・・などなど柑橘類が大人気の地域です!
愛媛中島のみかんは、瀬戸内海の豊かな気候のおかげでとーってもフレッシュ、あま〜く育つんですよ💕
こちらの温州みかん果汁100%ジュースは皮と実を分けて、果汁だけを搾汁しているので、独特のえぐみなどがなくスッキリとした味わいに仕上がっております!

 広島県大崎上島の越智さんの甘夏で作った「無添加甘夏シロップ」

 この夏に最強のおすすめ!!
瀬戸内海の柑橘の島、広島の大崎上島から特産の甘夏を使ったシロップができました!
シロップとしてそのままかき氷にかけたり
炭酸水に溶かして甘夏ソーダにしたり、
お酒で割って甘夏サワーにしても、暑い日にはもってこいですね☀
甘みはそのまま丸絞り、甘夏独特の苦味がスパイスとして効いています🌟
こちらは果皮も一緒に搾汁しているので、柔らかい香りまでそのまま感じられますよ〜😊
この夏100本限定の生産、今だけのご用意です!!

夏実さんの生みかんはちみつ

こちらも柑橘の島、広島の大崎上島からみかんの花の恵みたっぷりの「生みかんはちみつ」のお届けです!
夏実さんのはちみつは加熱や水飴を混ぜるという加工を一切加えておらず、生のまま。
スッと爽やかな後味と、柑橘系の香りが特徴です🍊
そのまま食べても喉にやさしく、
ヨーグルトやアイスクリームにかけてもよし◎
夏実さんのイチオシは、はちみつをたっぷりかけたハニートーストだそうです💕

純大崎上島産はちみつレモン

レモンをたっぷり漬け込んだ、夏実さん手作りのはちみつレモンのご用意もございます!
スッキリ美味しいレモネードが簡単に作れますよ♪
夏実さんの想いがこもったはちみつ栽培ストーリーはこちらからもチェックできます😆

柑橘農家の谷口さんが花から作って絞った百花生はちみつ

柑橘の島大崎上島で柑橘農家を営む谷口さんが、養蜂家としても挑戦して作った逸品。
なんと花から育て、養蜂から採蜜までも谷口さん自らの手で丁寧に手掛ける、こだわりが詰まったはちみつです。
特徴は、無添加非加熱だからこそ味わえる、
はちみつそのままの甘さとコク、季節の花の豊かな香り
手作りで品質にこれでもかとこだわった谷口さんのはちみつは、大切な人にも贈りたい名品に仕上がってます🎁
 

それぞれ贈答用のご用意もできますので、
日持ちするもので選びたい方には贈り物にもピッタリですね!!
今だけの季節限定品もございますので、ぜひこの夏に楽しめる加工品をお見逃しなく👀