あじの干物のお取り寄せ通販おすすめ人気ギフトランキング【島根県・国産】

トドクヨでお取り寄せ通販できるあじの干物のおすすめ人気商品をランキング化しました！

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あじの干物のお取り寄せ通販ランキング※島根産

サイズ別にセットを選ぶ

・通常サイズ

・大きめサイズ

・小さめサイズ

 

【通常サイズ】あじの干物　1尾：121〜140g（島根産）

【通常サイズ】あじの干物

あじの干物の商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	5尾：3,800円 10尾：5,800円 15尾：7,900円
1尾あたりの大きさ	121～140g

【通常サイズ】あじの干物

 

【大きめ】あじの干物　1尾：141〜160g（島根産）

【大きめ】あじの干物

あじの干物の商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	5尾：3,900円 10尾：6,100円 15尾：8,300円
1尾あたりの大きさ	141～160g

【大きめ】あじの干物

 

【小さめ】あじの干物　1尾：101〜120g（島根産）

【小さめ】あじの干物

あじの干物の商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	5尾：3,500円 10尾：5,200円 15尾：7,200円
1尾あたりの大きさ	101～120g

【小さめ】あじの干物

 

のどぐろとあじの干物セット（のどぐろ1尾126〜150g・あじ1尾120〜140g）

のどぐろとあじの干物セット

のどぐろとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	のどぐろ1尾・あじ1尾セット：3,900円 のどぐろ2尾・あじ2尾セット：6,200円
1尾あたりの大きさ	のどぐろ1尾126〜150g・あじ1尾2120〜140g

のどぐろとあじの干物セット

 

あなごとあじの干物セット（あなご1尾200g・あじ1尾120〜140g）

あなごとあじの干物セット

あなごとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	あなご1尾・あじ1尾：3,990円 あなご2尾・あじ2尾：6,200円
1尾あたりの大きさ	あなご1尾200g・あじ1尾120〜140g

あなごとあじの干物セット

 

甘鯛とあじの干物セット（甘鯛：1尾201〜225g・あじ：120〜140g）

甘鯛とあじの干物セット

甘鯛とあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	甘鯛1尾・あじ1尾：3,800円 甘鯛2尾・あじ2尾：5,990円
1尾あたりの大きさ	甘鯛：1尾201〜225g・あじ：120〜140g

甘鯛とあじの干物セット

 

れんこ鯛とあじの干物セット　（れんこ鯛1尾：161〜180g・あじ：120〜140g）

れんこ鯛とあじの干物セット

れんこ鯛とあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	れんこ鯛1尾/あじ1尾：2,990円 れんこ鯛2尾/あじ2尾：4,400円
1尾あたりの大きさ	れんこ鯛：161〜180g・あじ：120〜140g

れんこ鯛とあじの干物セット

 

白いかとあじの干物セット（白いか1尾101〜130g・あじ1尾120〜140g）

白いかとあじの干物セット

白いかとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	白いか1尾/あじ1尾：3,300円 白いか2尾/あじ2尾：4,800円
1尾あたりの大きさ	白いか1尾101〜130g・あじ1尾120～140g

白いかとあじの干物セット

 

エテカレイとあじの干物セット（エテカレイ1尾131〜150g・あじ1尾120〜140g）

エテカレイとあじの干物セット

エテカレイとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	エテカレイ2尾/あじ1尾：3,100円 エテカレイ4尾/あじ2尾：4,500円
1尾あたりの大きさ	エテカレイ1尾131〜150g・あじ120～140g

エテカレイとあじの干物セット

 

かますとあじの干物（かます1尾101〜115g・あじ1尾120〜140g）

かますとあじの干物セット

かますとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	かます3尾/あじ2尾：3,500円 かます6尾/あじ4尾：5,400円
1尾あたりの大きさ	かます1尾101〜115g・あじ1尾120〜140g

かますとあじの干物セット

 

ニギスとあじの干物（あじ1尾120〜140g・ニギス）

ニギスとあじの干物セット

ニギスとあじの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	あじ1尾・二ギス200g：3,200円 あじ2尾・二ギス400g：4,600円
1尾あたりの大きさ	あじ1尾120〜140g

ニギスとあじの干物セット

 

あじと笹カレイの干物（あじ1尾120〜140g・笹カレイ1尾131〜140g）

あじと笹カレイの干物セット

あじと笹カレイの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	あじ2尾/笹カレイ1尾：3,600円 あじ4尾/笹カレイ2尾：5,400円
1尾あたりの大きさ	あじ1尾120〜140g・笹カレイ1尾131～140g

あじと笹カレイの干物セット

 

あじとはたはたの干物（あじ1尾120〜140g・はたはた）

あじとはたはたの干物セット

あじとはたはたの干物セット商品詳細
時期	4月～9月
産地	島根県大田産（国産）
贈答用・ギフト	対応可能
お届け方法	冷凍

セット内容
セット内容・値段	あじ2尾/はたはた220g：3,500円 あじ4尾/はたはた440g：5,300円
1尾あたりの大きさ	あじ1尾120〜140g

あじとはたはたの干物セット

 

あじの干物の大きさ・サイズ別の値段比較表 

商品名	1尾あたりの重さ	セット内容	セット料金	1尾あたりの値段
小さめ	101〜120g	5～15尾	3,500～7,200円	480～700円
通常	121〜140g	5～15尾	3,800～7,900円	527～760円
大きめ	141〜160g	5～15尾	3,900～8,300円	553～780円

 

あじの旬な時期は？いつが美味しい？

あじの旬な時期
旬な時期	4月～9月

概ね4月～9月に水揚げされるマアジ。脂質は酸化しやすいため、細心の鮮度管理が行われています。

島根県西部沖で獲れるマアジは脂がのっていて、旬の時期にはトロにも匹敵するといわれています。

島根県水産技術センターの調査によると、浜田港に水揚げされるマアジは他産地と比べて脂質含有量が多く、旬には10％を超えることが分かっています。時には15％を超えることがあるため、全国平均4.5％と比べて脂ののりが良く美味しい魚です。

 

あじの干物の味付けの特徴

トドクヨで扱うあじの干物は、保存料、着色料、酸化防止剤などの添加物は一切使用しておらず、無添加でこだわりの天日塩のみを使い、あじの旨みを最大限引き出しました。

まろやかさがあり美味しい仕上がりとなっております。

特にあじの頭や骨などは硬いので小骨などは取ってお召し上がりください。 

一般的な干物よりも塩分濃度は低く設定していますが、それでもしょっぱいと感じる場合は下記の塩抜きの方法をお試しください。

干物の塩抜きの記事はこちら

 

あじの干物の保存方法と賞味期限について

一夜干しは塩分濃度が高い状態で干しているので、日持ちのする食材です。

未開封の状態なら最長で6ヶ月は美味しくいただけます。

開封した場合の保存方法は以下の表を参考にしてください。

	保存方法	賞味期限
常温	真空パック（未開封）	最長で6ヶ月
冷蔵	ラップ・保存袋	2～5日
冷凍	ラップ・アルミホイル・保存袋	2週間～1ヶ月

干物の保存方法の記事はこちら

 

 

あじの干物の焼き方について

干物の焼き方には以下の方法があります。

• フライパンで焼く
• グリルで焼く
• オーブンで焼く
• トースターで焼く

 

フライパンで焼く

簡単に道具が用意でき、後片付けも簡単なのが特徴です。

フライパン用のホイルを使えばよりきれいに焼けます。

焼き加減の見極めが難しく、大きな干物や厚みがあるものは適していません。

 

グリルで焼く

高火力で中まで火を通せるため、冷凍干物でもおいしく焼くことができます。

両面焼きグリルであれば裏返す必要もありません。

均等に焼けて煙が出にくいものの、後片付けが大変なのがデメリットです。

 

オーブンで焼く

時間や温度を正確に調整できます。

匂いが出ない、焼き上がりにムラが出ないことが特徴です。

火力が弱く立ち上がりが遅いため、調理時間が長くなることがデメリットです。

 

トースターで焼く

表面パリッと仕上げられるのがトースターの特徴です。

表裏同時に焼けるので簡単に調理できます。

熱源と近いため焼き過ぎには注意しましょう。

 

詳細は以下の記事でまとめています。

干物の焼き方の記事はこちら

 

あじの栄養価・カロリーについて

あじ100gあたりの栄養素について

栄養成分	あじの栄養含有量
水分	75.6g
たんぱく質	19.7g
脂質	0.1g
炭水化物	1.2g
食塩相当量	1.5g

 

あじのカロリーについて

重量	カロリー
100g	108kcal
1尾140g（可食部63g）	84kcal

 

あじの干物を使ったアレンジレシピ・料理

あじの干物を使ったレシピを紹介します。

どの料理も簡単に作れますので参考にしてください。 

 

あじの干物のお茶漬け

引用：クックパッド

 

調理手順

1. あじの干物（3枚）を焼いてから、身をほぐす
2. みつ葉と海苔を刻む
3. 鍋に昆布（5cm角）と水（720cc）を火にかけ、沸騰直前に昆布を引き上げる
4. 沸騰したら鰹節（ひとつかみ）を入れてこす
5. 2に薄口しょうゆと塩で味を付ける
6. どんぶりにご飯をよそい、あじを乗せてだし汁をかける
7. みつ葉、ごま、海苔を乗せ、わさびを添えて完成

天然だしが美味しい、あじのお茶漬けです。

あじの干物を鯛のお刺身に変えると、鯛茶漬けになります。

 

あじの干物のチャーハン

引用： 博多ウエダ

 

調理手順

1. あじの干物（1枚）を焼き、骨を取り除いてから、身をほぐしておきます
2. フライパンをよく熱して少し多めに油をひき、溶いた卵（1個）に少し火を通し、ご飯を（約240g）入れよく炒めます
3. ほぐした干物をいれ、さらによく混ざるように炒めます
4. ある程度炒めたら塩・こしょうで味付けます
5. パラパラになったらねぎをかけて完成

干物の旨味を活かしたチャーハンです。ご飯と卵があれば簡単に作れます。

干物に塩味がついていますので、塩・こしょうは控えめにしてください。

 

あじの干物のちらし寿司

引用：クックパッド

 

調理手順

1.  あじの干物（1枚）をグリルで焼いて身をほぐす
2. きゅうり（半分）を輪切りにして塩をしておく
3. 大葉（数枚）、ミョウガ（1個）、茹でたインゲン豆（3～4本）を千切りにする
4. 梅干し（1個）を叩きます
5. アツアツのごはん（茶碗2杯分）に酢（大さじ2）、インゲン豆、梅干し、きゅうりを混ぜる
6. 白ごまを加えて、あじの干物、ミョウガ、大葉をトッピングすれば完成

梅干し入りの酢飯でさっぱりといただけます。

薬味は好みで好きなものを入れてください。

 

あじの干物のチーズ焼き

引用：クックパッド

 

調理手順

1.  干物を魚焼き器で8分目ほど焼く
2. ピザ用チーズをのせて、チーズがとろけるまで焼く

焦げやすいのでチーズを乗せたらサッと焼くのがコツです。

干物とチーズは結構合います。いろんな干物で試してみてください。

 

あじの干物の天ぷら

引用：クックパッド

 

調理手順

1.  天ぷら鍋に油を入れ、150～160℃になったら干物を入れる
2. 約5～10分、カラッと浮いてかたくなり、色付いたら完成

弱火でじっくり火を通し、最後は強火にするのがコツです。

干物が大きければ、包丁で切ってから揚げてください。

下処理も味付けもなし、揚げると骨ごと食べられるし、味も香ばしくなって美味しいです。