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フルーツトマトの品種・種類一覧と旬な時期カレンダーを総まとめ！

フルーツトマトの品種一覧を紹介します。 品種別の特徴や時期別カレンダーも紹介します。 トドクヨのLINEで旬の品種のご案内を行なっております。 こちらも是非ご登録下さいね。 ↓↓↓↓↓↓ フルーツトマトとは？定義と歴史について フルーツトマトとは、糖度が高く甘みが強いトマトのことです。 一般的なトマトの糖度は約5度ですが、フルーツトマトの糖度は約10度以上になります。そのため、フルーツのような甘さと酸味のバランスが特徴です。 フルーツトマトの歴史は、日本で始まりました。 1990年代に、トマトの品種改良を行っていた農業研究者が、偶然にも糖度が高いトマトを発見しました。 そのトマトは、通常のトマトよりも小さく、色も濃い赤色でした。 その後、そのトマトを元に、さらに糖度や色、形などを改良した品種が開発され、それがフルーツトマトと呼ばれるようになった最初の品種です。   フルーツトマト品種別の旬の時期カレンダー ※カレンダーはスライドできます    1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 フルティカ フルティカ...

ミニトマトのおすすめの食べ方！そのままが一番？大量消費やおつまみレシピも紹介

  ミニトマトの食べ方について紹介していきます。 トドクヨのLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ↓↓↓↓↓↓ ミニトマトの基本的な食べ方 生でそのまま食べる際のポイント 生で食べる場合は、洗ってそのまま食べるのが一番簡単で、ミニトマト本来の味を楽しむことができます。 また、塩を少し振ることで、甘みが引き立ちます。 加熱して食べる方法 加熱することで、甘みが増し、料理のアクセントとしても活躍します。 炒め物やスープ、パスタのソースなど、様々な料理に使えます。 ミニトマトを使った大量消費レシピ ミニトマトが大量にある場合は、ジャムやソースを作って保存するのがおすすめです。 また、ピクルスやサルサとしても楽しむことができます。 大量消費レシピ① 手順 説明 1 ミニトマトを半分に切る 2 ツナ缶とマヨネーズを混ぜ合わせる 3 ミニトマトを加え、ごま油で和える 4 塩コショウで味を調える 参考：https://delishkitchen.tv/recipes/260968116404617701 大量消費レシピ② 手順 説明 1...

ミニトマトとプチトマトの違いは？味や栄養価など特徴の違いも紹介

  ミニトマトとプチトマトの違いについて紹介していきます。 トドクヨのLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ↓↓↓↓↓↓ ミニトマトとプチトマトの違いを知ろう ミニトマトとプチトマトは、見た目が似ているためしばしば混同されますが、実は異なるものです。 この記事では、両者の違いを明確にし、それぞれの特徴を詳しく解説します。   ミニトマトとプチトマトの違いは種類と品種名 ミニトマトは小さなトマトの総称であり、プチトマトはミニトマトの中の一つの品種名です。 この基本的な違いを理解することが、両者を正しく識別する第一歩です。 ミニトマトの種類と特徴 ミニトマトには多くの種類があり、それぞれに独自の特徴があります。 このセクションでは、いくつかの代表的なミニトマトの種類と特徴を紹介します。 品種名 特徴 オレンジパルチェ 糖度が高く、甘みと風味が豊かです。 キャンディードロップ 甘くてジューシーな味わいが特徴です。 ピコ 糖度も高く小粒で食べやすくサラダに最適。 アメーラルビンズ 赤くて光沢があり、見た目も美しい品種です。 シュガープラム 名前の通り、プラムのような甘さがあります。 フルーティー美味 フルーツのような甘さが楽しめます。 ジューシーミニ ジューシーで水分が多く、生食に適しています。...

ミニトマトに含まれる栄養素と美容や健康の効果

  ミニトマトの栄養価についてご紹介します。 旬な時期の果物やトマトを買いたい！という方はトドクヨのLINE登録がお勧めです。 ↓↓↓↓↓↓     ミニトマトの栄養価について ミニトマトには見た目だけでなく、栄養価も高いという特徴があります。 ミニトマトにはどんな栄養素が含まれているのでしょうか？ また、ミニトマトの栄養価は普通のトマトよりも高いのでしょうか？ この記事では、ミニトマトの栄養価について詳しく解説します。 ミニトマトに含まれる主な栄養素 ミニトマトには、以下のような栄養素が含まれています。 ビタミン・ミネラル 1個あたりの含有量 ビタミンC 約9.8mg リコピン 約1.6mg モリブデン 約3.6μg カリウム 約72mg 食物繊維 約0.3g カロリー 約5kcal これらの栄養素は、美容や健康にとって有効な働きをします。次の項では、それぞれの栄養素がもたらす効果について説明します。 ミニトマトの栄養価は普通のトマトより高い？ ミニトマトと普通のトマトを比較すると、ミニトマトの方が栄養価が高いと言われています。...

ミニトマトの選び方は？美味しく食べる保存方法！長持ちさせるのコツも紹介

ミニトマトの選び方と美味しく食べるための保存方法を紹介していきます。 トドクヨのLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ↓↓↓↓↓↓ 美味しいミニトマトの選び方 ミニトマトは、色鮮やかで甘酸っぱくて美味しい野菜です。 しかし、ミニトマトを選ぶときには、どのようなポイントに注意すれば良いのでしょうか？ ミニトマトの鮮度や甘みを見極めるポイントは下記です。 ヘタが青々しくてみずみずしい なめらかな球状でハリがある 色ムラがない 重さがある 美味しいミニトマトの選び方のポイントについて、詳しくご紹介します。 ヘタが青々しくてみずみずしいものを選ぶ ミニトマトの選び方の一つ目は、ヘタの色や形に注目することです。 ヘタが青々しくてみずみずしいミニトマトは、新鮮で鮮度が高いと言えます。 ヘタが茶色くなったり、乾燥してしまったりすると、ミニトマトの水分が失われてしまいます。 水分が失われると、ミニトマトの甘みや旨みも減ってしまいます。 ミニトマトを選ぶときは、ヘタがしっかりとついていて、色が鮮やかなものを選びましょう。 なめらかな球状でハリがあるものを選ぶ ミニトマトの選び方の二つ目は、形やハリに注目することです。 なめらかな球状でハリがあるミニトマトは、品質が良くて美味しいと言えます。 形が不揃いだったり、へこんだり、ひび割れたりするミニトマトは、収穫後にストレスを受けたり、傷んだりしている可能性があります。 ストレスや傷みは、ミニトマトの味や栄養に影響を与えます。 ミニトマトを選ぶときは、形が整っていて、手に持ったときに弾力があるものを選びましょう。 色ムラがないものを選ぶ ミニトマトの選び方の三つ目は、色に注目することです。 色ムラがないミニトマトは、熟度が均一で甘みがあると言えます。 色ムラがあるミニトマトは、熟度が不均一で甘みがバラついている可能性があります。 色ムラがある原因は、収穫時期や日照時間、温度などによるものです。 ミニトマトを選ぶときは、色が一様で鮮やかなものを選びましょう。...

ミニトマトとは？定義や特徴と歴史についても紹介

ミニトマトの特徴を紹介していきます。 トドクヨのLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ↓↓↓↓↓↓ ミニトマトとは？定義と特徴 ミニトマトとは、一般的なトマトよりも小さいトマトのことです。 ミニトマトはトマトの品種改良によって作られました。 定義や特徴は、以下のようになります。 ミニトマトの大きさや重さ 一般的なトマトの約1/4～1/10の大きさで、直径2～4cm程度です。 一般的なトマトの約1/10～1/20の重さで、10～30g程度です。 ミニトマトの色 ミニトマトの色は、主に赤色、黄色、オレンジ色、ピンク色の4種類に分けられます。色によって、味や栄養にも違いがあります。  赤色のミニトマト 一般的なミニトマトで、甘みと酸味のバランスが良いです。リコピンやビタミンCが豊富です。 代表的な品種は下記などがあります。 アイコ プチヴェール ルビーベビー トドクヨでおすすめの熊本県産の米村さんのアイコトマト 米村さんのアイコトマト アイコトマトの特徴 　　糖度　　 8度以上〜 　　甘味　　 ★ ★ ★ ★ ★ 　　酸味　　...