糖度の高いミニトマトのお取り寄せ人気ランキングです!
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糖度の高いミニトマトお取り寄せ通販人気ランキング
熊本県産の米村さんのアイコトマト
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アイコトマトの特徴 | |
---|---|
糖度 | 8度以上〜 |
甘味 | ★ ★ ★ ★ ★ |
酸味 | ★ ★ |
産地 | 熊本県 |
旬な時期 | 11月中旬〜7月中旬頃まで |
配送開始時期 | 11月中旬頃から配送開始 |
サイズ | ミニトマトサイズ |
価格・セット内容 | |
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1kg(50玉前後) |
¥3,400
|
2kg(100玉前後) | ¥4,990 |
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高知県産の山本さんの濃い味トマト(フルティカ)
フルティカの特徴 | |
---|---|
糖度 | 9度〜 |
甘味 | ★ ★ ★ ★ ★ |
酸味 | ★ ★ |
産地 | 高知県 |
旬な時期 | 11月中旬~4月中旬頃まで |
配送開始時期 | 11月中旬頃から配送開始 |
サイズ | 中玉トマトサイズ |
価格・セット内容 | |
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1kg(50~67玉) |
¥3,400
|
¥5,400 |
LINEからのご注文も可能です。
キャロル10
キャロル10の特徴 | |
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糖度 | 9度以上 |
甘味 | ★ ★ ★ ★ ★ |
酸味 | ★ ★ |
産地 | ― |
旬な時期 | 通年 |
配送開始時期 | 通年 |
サイズ | ミニトマトサイズ |
価格・セット内容 | |
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1kg(50~67玉) |
―
|
― |
LINEからのご注文も可能です。
トマトベリー
トマトベリーの特徴 | |
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糖度 | 9度~10度以上 |
甘味 | ★ ★ ★ ★ ★ |
酸味 | ★ ★ |
産地 | ― |
旬な時期 | 6月~8月 |
配送開始時期 | 6月~8月 |
サイズ | ミニトマトサイズ |
価格・セット内容 | |
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1kg(50~67玉) |
―
|
― |
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糖度の高いミニトマトの旬の時期カレンダー
※カレンダーはスライドできます
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |||||
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フルティカ | フルティカ | フルティカ | ||||||||||||||
アイコ | アイコ | アイコ | ||||||||||||||
キャロル10 | キャロル10 | |||||||||||||||
トマトベリー | トマトベリー | |||||||||||||||
プチぷよ | プチぷよ | |||||||||||||||
ルイ | ルイ | |||||||||||||||
千果 | 千果 | |||||||||||||||
キャンディドロップ | キャンディドロップ | |||||||||||||||
スィートミニイエロー | スィートミニイエロー | |||||||||||||||
ピッコラルージュ | ピッコラルージュ |
ミニトマト品種別の平均糖度一覧表
品種 | 糖度 | 商品ページ |
---|---|---|
フルティカ | 9度程度〜 | 購入ページ |
アイコ | 8度程度〜 | 購入ページ |
キャロル10 | 9度以上 | 購入ページ |
トマトベリー | 9度~10度以上 | 購入ページ |
プチぷよ | 7度~9度程度 | 購入ページ |
ルイ | 6度~7度程度 | 購入ページ |
千果 | 8度~10度程度 | 購入ページ |
キャンディドロップ | 12度~13度程度 | 購入ページ |
スィートミニイエロー | 10度 | 購入ページ |
ピッコラルージュ | 9度~11度程度 | 購入ページ |
ミニトマト特徴の比較表
フルティカ | アイコ | キャロル10 | トマトベリー | プチぷよ | 千果 | キャンディドロップ | スィートミニイエロー | ピッコラルージュ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
糖度 | 9度~ | 8度以上~ | 9度以上 | 9度~10度以上 | 7度~9度 | 8度~10度 | 12度~13度程度 | 10度~13度程度 | 9度~11度程度 |
時期 | 11月中旬~4月中旬 | 11月中旬〜7月中旬 | 通年 | 6月~8月 | 7月~9月 | 通年 | 6月~10月 | 7月~9月 | 通年 |
サイズ | 中玉 | ミニ | ミニ | ミニ | ミニ | ミニ | ミニ | ミニ | ミニ |
甘味 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 | ★5 |
酸味 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 | ★2 |
商品ページ | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 | 購入 |
ミニトマトとは?定義と特徴
ミニトマトとは、一般的なトマトよりも小さいトマトのことです。
ミニトマトはトマトの品種改良によって作られました。
定義や特徴は、以下のようになります。
ミニトマトの大きさや重さ
一般的なトマトの約1/4~1/10の大きさで、直径2~4cm程度です。
一般的なトマトの約1/10~1/20の重さで、10~30g程度です。
ミニトマトの色
ミニトマトの色は、主に赤色、黄色、オレンジ色、ピンク色の4種類に分けられます。色によって、味や栄養にも違いがあります。
ミニトマトの形
ミニトマトの形は、主に丸型、ハート型、楕円型、プラム型の4種類に分けられます。
形によって、食感や見た目にも違いがあります。
ミニトマトの形によって、食感や見た目に違いがあります。シーンや目的に合わせて、色々なミニトマトを楽しんでみましょう。
ミニトマトの味
一般的なトマトよりも甘みが強く、果汁が多くてジューシーで酸味や旨味も豊富です。
ミニトマトの味は、甘みや酸味、旨味によって分類されます。
味によって、料理や食べ方にも適したものがあるので、品種など味に合わせて食べ方を変えてみるといいでしょう。
美味しいミニトマトの選び方
ミニトマトの鮮度や甘みを見極めるポイントは下記です。
- ヘタが青々しくてみずみずしい
- なめらかな球状でハリがある
- 色ムラがない
- 重さがある
美味しいミニトマトの選び方のポイントについて、詳しくご紹介します。
ヘタが青々しくてみずみずしいものを選ぶ
ミニトマトの選び方の一つ目は、ヘタの色や形に注目することです。
ヘタが青々しくてみずみずしいミニトマトは、新鮮で鮮度が高いと言えます。
ミニトマトを選ぶときは、ヘタがしっかりとついていて、色が鮮やかなものを選びましょう。
なめらかな球状でハリがあるものを選ぶ
ミニトマトの選び方の二つ目は、形やハリに注目することです。
なめらかな球状でハリがあるミニトマトは、品質が良くて美味しいと言えます。
ミニトマトを選ぶときは、形が整っていて、手に持ったときに弾力があるものを選びましょう。
色ムラがないものを選ぶ
ミニトマトの選び方の三つ目は、色に注目することです。
色ムラがないミニトマトは、熟度が均一で甘みがあると言えます。
ミニトマトを選ぶときは、色が一様で鮮やかなものを選びましょう。
重さがあるミニトマトを選ぶ
ミニトマトの選び方の四つ目は、重さに注目することです。
重さがあるミニトマトは、水分が豊富でジューシーなと言えます。
ミニトマトを選ぶときは、サイズに対して重さがあるものを選びましょう。
ミニトマトの保存方法
常温で保存する場合
常温でミニトマトを保存する場合は、以下の点に注意しましょう。
- ヘタをつけたままにする
- 直射日光や高温多湿を避ける
- 新鮮なものから食べる
冷蔵で保存する場合
冷蔵でミニトマトを保存する場合は、以下の点に注意しましょう。
- ビニール袋に入れる
- 野菜室に入れる
- 洗わないで入れる
冷凍で保存する場合
冷凍でミニトマトを保存する場合は、以下の点に注意しましょう。
- ヘタを取ってから冷凍する
- ジッパー付きの保存袋に入れる
- 一つずつ並べて冷凍する
常温・冷蔵・冷凍別の保存期間
保存期間の目安は下記を参考にしましょう。
保存方法 | 期間 |
---|---|
常温保存 | 約3日程度 |
冷蔵保存 | 約1週間程度 |
冷凍保存 | 約3ヶ月程度 |
ミニトマトに含まれる主な栄養素
ミニトマトには、以下のような栄養素が含まれています。
ビタミン・ミネラル | 1個あたりの含有量 |
---|---|
ビタミンC | 約9.8mg |
リコピン | 約1.6mg |
モリブデン | 約3.6μg |
カリウム | 約72mg |
食物繊維 | 約0.3g |
カロリー | 約5kcal |
これらの栄養素は、美容や健康にとって有効な働きをします。
その他の栄養素の効果
ミニトマトには、ビタミンCやリコピンなどの主な栄養素以外にも、以下のような栄養素が含まれています。
ビタミン・ミネラル | 1個あたりの含有量 |
---|---|
ビタミンA | 約15μg |
ビタミンE | 約0.2mg |
ビタミンK | 約1.8μg |
ビタミンB群 | 約0.1mg |
フォリック酸 | 約3.6μg |
ナイアシン | 約0.1mg |
マグネシウム | 約3.6mg |
カルシウム | 約3.6mg |
鉄 | 約0.1mg |
亜鉛 | 約0.1mg |
ミニトマトの栄養素と効果について
フルーツトマトと普通のトマトの違い
フルーツトマトと普通のトマトの違いは、主に以下の3点です。
フルーツトマトと普通トマトの違い |
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糖度と甘み
フルーツトマトは、普通のトマトの約2倍の糖度を持ちます。
そのため、甘みが強く、フルーツのような味わいになります。
また、酸味も強く、甘酸っぱいという表現がぴったりです。
色と形
フルーツトマトは、普通のトマトよりも色が濃く、赤やピンク、オレンジなどの鮮やかな色になります。
また、形も丸くて小さく、一口サイズになります。そのため、見た目も可愛らしく、食卓を彩ります。
栄養と効果
フルーツトマトは、普通のトマトと同じく、リコピンやビタミンCなどの栄養素を豊富に含みます。
しかし、フルーツトマトは、普通のトマトよりも栄養価が高く、特にリコピンの含有量は約2倍になります。
リコピンは、抗酸化作用や美肌効果などがあるとされる成分です。