せとかと甘平の違いは?旬な時期はそれぞれ違う?
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トドクヨで扱うせとかと甘平の違いをを紹介します!
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せとかと甘平の違いを表にまとめました
せとか | 甘平 | |
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品種の掛け合わせ | 清見×アンコール×マーコット | 西の香×ポンカン |
旬な時期 | 3月〜4月 | 2月上旬~2月下旬 |
糖度 | 13度〜15度程度 | 13度以上 |
1玉あたりの重さ | 200g〜250g前後 | 250g前後 |
1kgあたりの玉数 | 4〜6玉程度 | 5~6玉 |
種 | なし | なし |
皮の特徴 | 皮は薄く手でも剥けますが、薄くて剥きにくい方は包丁できるのもおすすめ |
手で簡単に剥ける |
形 | 扁円形 | 扁球形 |
購入リンク | 購入 | 購入 |
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せとか・甘平の詳しい記事も紹介中!
「せとか」と「甘平」の味の特徴や糖度・甘さの違い
せとか | 甘平 | |
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味の特徴 |
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糖度・甘さ |
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「せとか」と「甘平」の旬な時期の違いは?
せとか | 甘平 | |
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旬な時期 | 3月~4月 | 2月上旬~2月下旬 |
「せとか」と「甘平」の大きさ・重さ・形の違いは?
せとか | 甘平 | |
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大きさ | 温州みかんより少しだけ大きい | 温州みかんよりやや大きい(直径8㎝前後) |
重さ | 200g〜250g前後 | 250g前後 |
形 | 扁円形 | 扁平形 |
「せとか」と「甘平」の皮や見た目の色の違い
せとか | 甘平 | |
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皮の色・見た目 |
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外皮・内皮 |
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「せとか」と「甘平」は種はある?違いは?
せとかも甘平も種は入っていません。
「せとか」と「甘平」の大きさや色など見た目の違い
せとかと甘平の大きさや色の違いを紹介します。
せとか
- 大きさ:200g~250g・温州みかんより少しだけ大きい
- 色:橙色から濃橙色
- 見た目:温州みかんに似て平たい長円形
甘平
- 大きさ:250g前後・温州みかんよりやや大きい(直径8㎝前後)
- 色:濃い橙色
- 見た目:平べったく、皮がゴワゴワしている
「せとか」と「甘平」の違いまとめ
はるみと甘平には違いが多数あります。
大きさはそこまで変わりはなさそうですが、せとかは扁円形で、甘平は扁平形で平べったい形をしています。
味わいは、両品種とも糖度はそこまで変わらないですが、せとかは甘味と酸味のバランスが良く、甘平は強い甘みと程よい酸味がマッチした果汁がたっぷりです。
また旬な時期もそれぞれ違っています。