はるみとせとかの違いは?旬な時期はそれぞれ違う?

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はるみとせとかの違いを表にまとめました

はるみ せとか
 

 

 

 品種の掛け合わせ  清見×ポンカン  清見×アンコール×マーコット
 旬な時期  2月上旬〜2月下旬  3月〜4月
 糖度  13度〜15度程度  13度〜15度程度
 1玉あたりの重さ  180g~200g程度  200g〜250g前後
 1kgあたりの玉数  5〜6玉程度  4〜6玉程度
 種  あり(少ない)  なし
 皮の特徴  薄く柔らかいので手で剥ける  

皮は薄く手でも向けますが、薄くて剥きにくい方は包丁できるのもおすすめ。

 形  扁球形  扁円形
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「はるみ」と「せとか」の味の特徴や糖度・甘さの違い

はるみ せとか
 味の特徴
  • 果汁がたっぷりな味わいが特徴
  • ポンカン系統の爽やかな味わいがありますがポンカンより濃厚
  • 柑橘の大トロと言われるほど糖度も高く濃厚でコクのある味わい
  • 甘いだけではなくバランスの良い酸味もあり
 糖度・甘さ
  • 13度~15度
  • 甘いだけではなくほのかな酸味もありバランスがいい
  • 13度~15度
  • 時間を少しおいて酸味が抜けた時のせとかは超濃厚な甘さ

「はるみ」と「せとか」の旬な時期の違いは?

はるみ せとか
 旬な時期 2月上旬~下旬 3月~4月

「はるみ」と「せとか」の大きさ・重さ・形の違いは?

はるみ せとか
大きさ 温州みかんより一回り大きい 温州みかんより少しだけ大きい
重さ 180g~200g程度 200g〜250g前後
扁球形 扁円形

「はるみ」と「せとか」の皮や見た目の色の違い

はるみ せとか
皮の色・見た目
  • 温州みかんに似ている
  • 丸っとした形
  • だいだい色
  • 温州みかんに似ている
  • 平たい長円形
  • 橙色から濃橙色
外皮・内皮
  • 外皮:柔らかく薄いので手で剥けます
  • 内皮:薄いので剥かないでそのまま食べれます
  • 外皮:皮は薄く手でも向けますが、薄くて剥きにくい方は包丁できるのもおすすめ。
  • 内皮:薄いので剥かないでそのまま食べれます

「はるみ」と「せとか」は種はある?違いは?

はるみには種が入っており、せとかには種が入っていないのが違いです。

しかし、はるみには殆ど種が入っていないので割と食べやすい品種だと思います。

「はるみ」と「せとか」の大きさや色など見た目の違い

はるみとせとかの大きさや色の違いを紹介します。

はるみ

  • 大きさ:180g~200g程度・温州みかんより一回り大きい
  • 色:だいだい色
  • 見た目:温州みかんに似て丸っとした形

せとか

  • 大きさ:200g~250g・温州みかんより少しだけ大きい
  • 色:橙色から濃橙色
  • 見た目:温州みかんに似て平たい長円形

「はるみ」と「せとか」の違いまとめ

まず、見た目は大きさがせとかの方が少し大きい程度です。またはるみは丸っとした形に対して、せとかは平たい長円形をしています。

旬な時期も1か月程度はるみの方が早いです。

味わいに関しては、はるみはポンカンのような爽やかな味わいでせとかは糖度も高く濃厚でコクのある味わいで、柑橘の大トロとも呼ばれています。

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