赤土じゃがいも（瀬戸内安芸津産）※11月下旬頃〜配送開始予定

※11月下旬頃〜配送開始予定。生育状況によって、配送時期が前後することがありますが、予めご了承ください。

瀬戸内海の潮風が運ぶ、ミネラルたっぷりの赤土で育つじゃがいもです。

表面が滑らかで白く綺麗な芋肌。瀬戸内海を臨む安芸津町(あきつ)は知る人ぞ知るじゃがいもの名産地！

3キロ箱はケーキを入れるような可愛らしいピンクの箱でお届けします。

火を通すとホクホク＆しっとり。ほんのり甘くて、食べごたえもバッチリです。
しかも煮くずれしにくいので、いろんな料理に使いやすいのもポイント！素材のうまみが強いので、シンプルな料理でも大活躍します。

＜オススメの食べ方＞

◾️じゃがバター
塩とバターだけで、ホクホク食感とやさしい甘みが引き立ちます。濡らしたキッチンペーパーとラップにくるんでレンチンでOK。

◾️肉じゃが
煮ても形が崩れにくく、だしのうまみがしっかり染み込む！つゆもサラッとしたまま不思議

◾️チーズガレット
香ばしく焼いた外側と、モチモチの中身がクセになる！赤土じゃがいもの濃い味がしっかり楽しめるおつまみ系レシピです。