コレクション: 恋みらい(桃)の旬な時期は?硬いの?品種の特徴と糖度など味も分析
「恋みらい」の旬な時期はいつ?食べ頃は?
7月上旬 | 7月中旬 | 7月下旬 | 8月上旬 | 8月中旬 | 8月下旬 | |
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恋みらい | 恋みらい1号 | |||||
恋みらい2号・恋みらい3号 |
恋みらいの収穫時期は、1号は7月中旬から2号・3号は7月下旬からとなっています。
また、産地が南方面になると収穫時期が早くなるため市場に出回るのは7月上旬から8月上旬ごろまでが旬な時期となります。
「恋みらい」(福島)の品種の特徴は?歴史や由来も紹介
「恋みらい」(福島)の特徴 | |
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読み方 | こいみらい |
品種名 | 恋みらい |
糖度 | 13度~15度 |
時期 | 7月中旬~8月上旬 |
1玉あたりの重さ | 200g~250g |
1kgあたりの玉数 | 4玉~5玉 |
皮の色 | 乳白色 |
果肉の色 | 乳白色 |
品種の掛け合わせ | まなみ×暁星・ゆうぞら×暁星・川中島白桃×暁星 |
主な産地 | 福島県・山形県(民間の種苗メーカーが育成した品種なので、全国どこの産地でも栽培が可能の品種です。) |
正確には恋みらいは、「恋みらい1号」「恋みらい2号」「恋みらい3号」と品種登録されています。
違いとしては、
恋みらい1号 |
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恋みらい2号 |
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恋みらい3号 |
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また、3品種は姉妹品種として品種登録されておりどれも暁星が交配親である共通点があります。
「恋みらい」の味は?糖度や甘さの特徴
「恋みらい」(福島)の味のイメージ | |
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甘味 | ★★★★ |
酸味 | ★★ |
硬さ | ★★★★ |
果汁 | ★★★ |
香り | ★★ |
味わいは酸味が薄くしっかりとした甘味があるのが特徴です。
果肉は硬めで歯ごたえのある食感ですが果汁がたくさん入って食感がとても良いです。
「恋みらい」の硬さや食感の特徴は?
早生種ではありますが、やや固めの品種です。硬めの桃が好きな方におすすめです。
硬すぎた場合は、追熟することでトロッとした食感になります。
「恋みらい」の大きさ・重さ・色の特徴は?
「恋みらい」の大きさ・重さ・色の特徴 | |
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大きさ |
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重さ | 200g~250g |
色 | 皮・果肉とも乳白色 |
「恋みらい」の皮や種の特徴は?
恋みらいの果肉は硬いので手で2つに割ってから皮を剥くのがおすすめです。
また果肉が硬い桃の種は2つに割った時に片方に種が付いているので、スプーンが包丁で取り出して下さい。
「恋みらい」と他の品種との違い・見分け方
恋みらい | 暁星 | まなみ | ゆうぞら | 川中島白桃 | |
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旬な時期 | 7月中旬~8月上旬 | 7月中旬~7月下旬 | 8月下旬~9月上旬 | 8月中旬~9月上旬 | 8月下旬~9月上旬 |
糖度 | 13度~14度 | 13度前後 | 13度~17度 | 13度~14度 | 16度~18度 |
サイズ | 200g~250g | 240g~260g | 260g~300g | 250g~300g | 250g~300g |
皮・剥きやすさ |
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味わい | 酸味が薄くしっかりとした甘味があるのが特徴 | 糖度が強め | 糖度が高いがさっぱりした食感 | 酸味が少なくほどよい甘味が特徴 | 甘味がしっかりあり酸味が少ないのが特徴 |
恋みらい1号・2号・3号の交配親の掛け合わせた品種の違いを表にしてみました。
皮の色の違いもありますが、恋みらいは掛け合わせた品種の中で一番サイズが小さいのでそこで見分けられます。
「恋みらい」の成分や栄養素と効果効能
桃(可食部100g)に含まれている成分・栄養素は下記表の通りです。
七訂日本食品標準成分表より
エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 飽和脂肪酸 | 不飽和脂肪酸 | コレステロール | 食物繊維 |
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40kcal | 88.7g | 0.6g | 0.1g | 10.2g | 0.4g | 0.01g | 0.06g | ー | 1.3g |
ビタミン
カロテン当量 | E | K | B1 | B2 | ナイアシン | B6 | 葉酸 | パントテン酸 | C |
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5μg | 0.7mg | ー | 0.01mg | 0.01mg | 0.6mg | 0.02mg | 5μg | 0.13mg | 8mg |
無機質
ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 |
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1mg | 180mg | 4mg | 7mg | 18mg | 0.1mg |
桃の効果・効能
桃の効果と効能 | |
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食物繊維 |
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カリウム |
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ビタミンC |
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桃の葉 |
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桃には上記のような栄養と効果・効能が入っていますが、毎日食べるとカロリーオーバーになってしまうので食べ過ぎには注意してください。
「恋みらい」の口コミ・評価は?
こちらでは、恋みらいの口コミや評価を紹介ます。参考にしてみてください。
直売所で買った小さめの恋みらいという桃、甘くてジューシー!これは見かけたらまた買いたいやつ。
— QURO (@QURO3) August 12, 2022
初めて見た恋みらいという品種の桃。
— with sweets (@with_sweets_ec) August 9, 2022
小振りでしたが甘くてジューシーでおいしかったです♪ pic.twitter.com/c2jfAAE75T
恋みらいって品種買ったけど赤くてかわいい、桃に柑橘やトロピカル系のフルーツも混ぜたフルーツミックスみたいな味がしてびっくりした!
— さゆき (@saYuki_s_) July 26, 2022
「恋みらい」の産地や生産量について
恋みらいの主な産地は福島県ではありますが、民間の種苗メーカーが育成した品種なので、全国どこの産地でも栽培が可能です。
平成28年産特産果樹生産動態等調査に「恋みらい2号」の栽培面積だけが記録としてあり、福島県で9.5haのみとなっています。
美味しい「恋みらい」の選び方・見分け方
美味しい見分け方は、「桃の形が割れ目を境に左右対称」や「傷がついて傷んでいないもの」などがあります。
完熟した桃はちょっと傷がついたり負荷がかかったりするだけで傷みやすくなっているので買うときに気を付けてください。
「恋みらい」の切り方・剥き方
画像引用:果物ナビ
切り方
- 最初に割れ目(縫合線)に沿ってナイフで一周ぐるりと切り目を入れてください。(この際、種にあたるまで深く切り込んでください。)
- 両手で桃を持ち、それぞれ逆方向にひねるように回してください。
- 2つに割ったら片面に種がついているので、それをスプーンなどでくり抜いてください。(または、1/4サイズに割って種を取り除いてください。)
- 皮を剥いてカットしたら完成です。
「恋みらい」の食べ方は?追熟すると美味しい?
恋みらいは上記のように包丁でカットして、そのまま食べるのが桃本来の味わいが楽しめます。
他にもゼリーにしたりヨーグルトにのせたりアイスと一緒に食べても美味しいです。
また、追熟するとトロっとした食感になり味わいが変わりますよ!
「恋みらい」の保存方法は?
涼しい場所で常温で保存してください。
冷蔵庫で保管すると甘みが半減してしまう恐れがあるのでもし冷蔵庫で保管する場合はきちんとラップに包むか、少し空気を含ませたビニール袋に入れて保存してください。
桃の香りがしてきたら、30分~1時間ほど冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
「恋みらい」の値段相場は?1個あたりいくら?
セット内容(kg) | 1玉あたりの価格 | 1kgあたりの価格 | セットの価格 |
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お試し1パック(280g) | 1,066円~1,600円 | - | 3,200円 |
2パックセット(560g) | 900円~1,350円 | - | 5,400円 |
4パックセット(1,120g) | 808円~1,212円 | - | 9,700円 |
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