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河内晩柑の食べ方・剥き方・切り方の紹介

ここでは、河内晩柑の食べ方・剥き方・切り方の紹介をしていきます。 旬のシーズンになったら販売開始の連絡が欲しい！ と言う方はトドクヨのLINEにご登録くださいね。 旬なタイミングでご案内を行なっております。 ↓↓↓↓↓↓   「河内晩柑」の食べ方は？ 河内晩柑は「和製グレープフルーツ」と呼ばれています。 しかし、見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツの様な苦味は少なくさっぱりとした甘味があるのが特徴です。 果肉も柔らかく果汁もたっぷりなので生食で食べるのがおすすめです。 グレープフルーツのように半分に切ってスプーンですくって食べると簡単に食べれますよ。 また、苦味が苦手な方は、ゼリーやジュース、ジャム、ドライフルーツにするのもおすすめです。 中島の河内晩柑はこちら 下記のLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 「河内晩柑」の皮の剥き方は？ 河内晩柑の皮は厚く一見手で剥けなさそうですが、柔らかく包丁で軽く切れ目を入れれば手で剥くことができます。 簡単に剥く方法 上下を包丁で切り落とします。 縦に切り込みを入れます。（4等分になるように） 上から親指を差し込み皮を剥きます。 「河内晩柑」の皮は食べられる？ こちらでは河内晩柑の皮や種について紹介します。 種は入っているか？ 河内晩柑は多くはないものの種はもともと入る品種です。 しかし、樹齢や個体差があり種が多いものから種なしまでまちまちです。 内皮は食べられるか？（そのまま？剥く？） 河内晩柑の内皮はそのまま食べることもできます。 剥いて食べるときは、手間がかかりますが果肉本来の甘味と酸味をシンプルに味わうことができます。 そのまま食べるときは、内皮の苦味が加わり果汁を甘く感じることができます。 また内皮には「便秘解消に役立つ食物繊維」「脂肪の燃焼作用」の効果があります。...