美味しい白肉メロンおすすめ人気ランキング

 

トドクヨでは、メロンの中でも特に美味しく人気のある品種を厳選し紹介しています。

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美味しい白肉メロンの審査基準

  1. 糖度が高い
  2. 旬な時期である
  3. トドクヨスタッフが美味しいと納得

糖度が高い

審査基準の1つとして糖度を設けました。

こちらは実際にメロンの糖度を計測して測定しています。

旬な時期である

メロンも産地や品種によって旬な時期が異なります。

トドクヨでは旬な時期にしか販売しないため(販売期間が短い)、旬な時期のメロンという点でもランキングが入れ替わります。

トドクヨスタッフが美味しいと納得

糖度という形で数値としての評価も致しますが、実際にトドクヨスタッフが試食し、甘さだけではなくメロンらしい味わいや香りなどの評価も行いランキングに反映しています。

 

美味しい白肉メロンおすすめ人気ランキング

トドクヨでおすすめの美味しいメロンのおすすめランキングを紹介します。

ジャンル別に探す場合は下記からも探せます。

  • 高級メロンおすすめ人気ランキング
  • 赤肉メロンおすすめ人気ランキング
  • 青肉メロンおすすめ人気ランキング
  • 白肉メロンおすすめ人気ランキング

参考:美味しいメロンの見分け方

キンショーメロン

キンショーメロンの詳細

予約開始時期

4月〜

配送開始・販売期間

4月(配送開始)〜7月頃

産地・生産者


果肉の色

白肉

トドクヨの評価

糖度

13度前後(計測値:計測中)

甘味

★★★☆☆

香り

★★★☆☆

濃厚さ

★★☆☆☆(スッキリ、後味さっぱり)

みずみずしさ ★★★★★(果汁たっぷり)

キンショーメロンおすすめポイント

ほどよいさっぱりとした甘み

 

→その他のキンショーメロン通販

キンショーメロンについて

 

ハニーデューメロン

ハニーデューメロンの詳細

予約開始時期

通編

配送開始・販売期間

通年

産地・生産者


果肉の色

青肉・赤肉

トドクヨの評価

糖度

12度前後(計測値:計測中)

甘味

★★★☆☆

香り

★★★☆☆

濃厚さ

★★★☆☆(スッキリ、後味さっぱり)

みずみずしさ ★★★★★(果汁たっぷり)

ハニーデューメロンおすすめポイント

肉厚で果汁が多くやや硬め

 

→その他のハニーデューメロン通販

ハニーデューメロンについて

 

ホームランメロン

ホームランメロンの詳細

予約開始時期

3月〜

配送開始・販売期間

3月(配送開始)〜6月頃

産地・生産者


果肉の色

白肉

トドクヨの評価

糖度

15度前後(計測値:計測中)

甘味

★★★★☆

香り

★★★☆☆(ほのか)

濃厚さ

★★★☆☆

みずみずしさ ★★★★☆

ホームランメロンおすすめポイント

とろけるような舌触り

 

→その他のホームランメロン通販

ホームランメロンについて

 

美味しいメロンの選び方

美味しいメロンの選び方のポイントやコツを紹介します。

特にチェックしておきたいポイントとしては下記の項目などをチェックしておくといいでしょう。

  • メロンの品種や産地で選ぶ
  • メロンの形がまん丸いものを選ぶ
  • 果皮の色が均一に整っているものを選ぶ
  • メロンの重さが重いものを選ぶ
  • つるの状態で選ぶ
  • 編み目がしっかり均等なもの(ネットメロン※網付きの場合)
  • スジや斑点がないもの(ノーネットメロン※網なしの場合)


    メロンの品種や産地で選ぶ

    主に生産量の多く知名度があるエリアとしては、茨城県、熊本県、北海道、愛知県などが挙げられます。

    それぞれのエリアによって、作られている品種や出荷時期が変わってきます。

    熊本県〜関東県のエリアだと4月頃から7月頃にかけて出てくる品種が多く、東北〜北海道エリアだと7月頃〜9月頃にかけて出てくる品種が多いです。

     

    メロンの形が丸いものを選ぶ

    メロンを選ぶ際は形も大事なポイントで丸いものを選ぶようにしましょう。

    ポイントとしては、左右対称で均整が取れているものを選びましょう。

    特にいびつな形のものだと、育成途中で栄養が偏っている場合もあるため注意してください。

     

    メロンの果皮の色が均一のものを選ぶ

    果皮の色にムラがなく色が均一になっているものを選ぶのがおすすめ。

    一部に黒ずみがあったり、しみや白い斑点などがあるものは避けましょう。

     

    メロンの重さが重いものを選ぶ

    重さも大事なポイントで、ずっしり重いものを選ぶようにしましょう。

    軽いものだと水分が不足していたり、未熟な状態の場合もあるので注意しましょう。

     

    つるがしっかり立っているものを選ぶ

    購入時はつるがしっかり立っているものを選びましょう。

    つるがしっかり立っているものは鮮度がいい状態を示します。

    お好みによりますが、ややつるがしおれかけているものは熟してきていて食べ頃でもあります。

     

    編み目がしっかり均等なもの(ネットメロン※網付きの場合)

    網目のある品種の場合の選び方のポイントについては

    • 網目の部分が立体的でくっきりしている
    • 網目が細かく均等なもの

    これらをポイントとして選ぶようにしましょう。

    網目が荒い場合や薄くまだらのようなものはまだ未熟という場合があるのでそういったものは選ばないように注意しましょう。

     

    スジや斑点がないもの(ノーネットメロン※網なしの場合)

    ノーネット(網なし)のメロンの場合、果皮にスジやシワのないものを選びましょう。

    それ以外にも、黒ずみや斑点、くぼみがないものを選ぶようにしましょう。

    筋やひび割れがある場合は、果肉が硬かったり未熟な可能性もあり、黒ずみや斑点は傷みの可能性があります。

     

    メロンの品種別の特徴比較表

    以下は、トドクヨで紹介しているいちごの品種の一覧です。

    それぞれの品種について、糖度・時期・大きさ・色・産地などを詳しく紹介していますので、ぜひご覧ください。

    なお、トドクヨで紹介している品種はこれだけではありません。

    他にも多数の品種を取り扱っておりますので、ぜひお楽しみください。

    ※表は右にスライドできます。

    キンショーメロン ハニーデューメロン ホームランメロン

    糖度

    16度~18度
    12度~16度
    15度~16度

    時期

    4月~7月頃 通年 3月~6月頃

    1玉あたりの重さ

    1.5kg~2.0kg 1.5kg~2.0kg 1.5kg~2.0kg

    果肉の色

    白肉 青肉・赤肉 白肉

    主な産地

    熊本県、茨城県 北海道 熊本県

    メロンの味の特徴の比較表

    ここでは、糖度、酸味、硬さの違いを独自に調査し紹介しています。

    メロンは品種によって糖度もさまざまなので、その違いをしっかり確認することが重要です。

    ※表は右にスライドできます。

    キンショーメロン ハニーデューメロン ホームランメロン

    甘味

    ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆

    香り

    ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆

    濃厚さ

    ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆

     

    メロンの時期別カレンダー

    メロンは主に4月頃から9月頃までが旬なシーズンと言えます。

    品種や産地によっても、旬の時期が変わります。

    主に熊本県や茨城県で作られる品種は、4月頃〜7月頃に旬を迎えるものが多く、北海道で作られる品種は6月〜9月頃に旬を迎えるものが多いです。

    下記のカレンダーはメロンの旬な時期を表すカレンダーです。

    多少時期の前後はあるため参考にご覧ください。

    ※表は右にスライドできます。

    3月 4月
    5月 6月
    7月 8月
    上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬
    ホームランメロン ホームランメロン
    キンショーメロン キンショーメロン
    デリシーメロン デリシーメロン

     

    美味しいメロンの品種別の平均糖度一覧表

    品種

    糖度

    時期

    ホームランメロン

    15度前後

    5月~7月頃

    キンショーメロン

    15度前後

    5月~10月頃

    デリシーメロン

    15〜17度程度

    4月〜8月頃

     

    こちらは糖度の一覧表となります。

    糖度のみの数値ですが、メロンは風味や食感、ジューシーさによっても味わいは変わってきます。

    白肉メロンとは?基本情報と特徴


    白肉メロンの定義と分類

    白肉メロンとは、果肉が乳白色をしているメロンの総称です。メロンは大きく分けて、果肉の色によって「青肉系」「赤肉系」「白肉系」の3つに分類されます。

    ちなみに、メロンは学術的には「野菜」に分類されますが、その甘さから一般的には果物として扱われることがほとんどです。農林水産省では、このような分類上は野菜だが果物として扱われるものを「果実的野菜」と呼んでいます。つまり、メロンはキュウリやカボチャと同じウリ科の野菜なのです。意外ですよね?

    白肉メロンは、青肉メロン(マスクメロンやアンデスメロンなど)や赤肉メロン(夕張メロンやクインシーなど)と比べると、日本国内での栽培量は少なく、市場でもあまり見かけることがありません。しかし、その独特の味わいとさっぱりとした食感から、根強いファンも多いメロンなのです。

    白肉メロンの外観的特徴

    白肉メロンの最大の特徴は、やはりその名の通り「白い果肉」です。乳白色または乳白色に近い淡い色をしており、見た目の美しさも魅力の一つです。

    外観的な特徴としては、多くの白肉メロンは「ノーネット系」(網目模様がない)であることが挙げられます。皮の表面は、つるつるとした滑らかな状態をしていることが多いのが特徴です。

    形状は品種によって異なりますが、丸みを帯びたものや楕円形のものなど様々です。健康的な白肉メロンは、形が整っており、色むらのない均一な外観をしているものが良いとされています。

    私が初めて白肉メロンを見たとき、その美しい乳白色の果肉に驚いたことを覚えています。まるで白い宝石のような見た目は、料理やデザートの飾り付けにも最適ですよ。

    白肉メロンの味わいと食感

    白肉メロンの魅力は、なんといってもその独特の味わいと食感にあります。赤肉メロンや青肉メロンとはまた違った特徴を持っているので、詳しく見ていきましょう。

    白肉メロン特有の味わい

    白肉メロンの味わいを一言で表すと、「上品でさっぱりとした甘さ」と言えるでしょう。赤肉メロンの濃厚な甘さや青肉メロンの爽やかな甘さとはまた異なり、より軽やかで上品な甘みが特徴です。

    香りも控えめで爽やかなものが多く、食べた後の後味もさっぱりとしているため、甘いものが苦手な方や、しつこさを感じさせない甘さを求める方にもおすすめできます。

    完熟した白肉メロンの糖度は、品種によっては15~18度にも達するものもあり、決して甘さが足りないというわけではありません。むしろ、高い糖度でありながらもくどさを感じさせない、洗練された甘さが白肉メロンの特徴と言えるでしょう。

    実際に食べてみると、「あ、これはメロンなのに軽い!」という印象を受けることが多いです。暑い夏の日に食べると、その爽やかさが一層引き立ちますよ。

    白肉メロンの食感の特徴

    白肉メロンの食感は、品種や熟度によって大きく異なります。完熟前のものは、シャキシャキとした歯ごたえがあり、中には梨のような食感を楽しめるものもあります。

    一方、完熟した状態になると、クリームのような滑らかな舌触りに変化する品種もあり、熟度によって異なる食感を楽しむことができるのも白肉メロンの魅力です。

    例えば、代表的な白肉メロンである「ホームランメロン」は、完熟するとクリームのような滑らかな舌触りになります。また「しらゆきメロン」は、完熟しても果肉が硬めでサクサクした食感を保つ特徴があります。

    さらに、多くの白肉メロンは果汁がたっぷりと含まれており、ジューシーな味わいも楽しめます。暑い季節に食べると、その瑞々しさがより一層引き立ちますよ。

    個人的には、白肉メロンが持つ「シャキシャキ感」と「なめらかさ」の両方を楽しめるのがたまらないと思っています。一つのフルーツで異なる食感を味わえるのは、白肉メロンならではの醍醐味ではないでしょうか。

    白肉メロンの栄養成分と健康効果

    美味しいだけではなく、健康面でも嬉しい効果がある白肉メロン。その栄養成分と健康効果について詳しく見ていきましょう。

    白肉メロンに含まれる主な栄養成分

    白肉メロンは約88~90%が水分で構成されており、暑い季節の水分補給にもぴったりです。その他にも、以下のような栄養成分が含まれています。

    • ビタミンC:抗酸化作用があり、シミやシワの予防に効果があります。また、コラーゲンの生成を助ける働きもあり、美肌効果も期待できます。
    • カリウム:体内の余分なナトリウム(塩分)を排出する働きがあり、高血圧の予防に役立ちます。
    • クエン酸:疲労回復や新陳代謝の促進に効果があるとされています。
    • 食物繊維:腸内環境を整え、便秘の改善にも効果があります。

    白肉メロンは、赤肉メロンと比較するとβカロテンの含有量は少ないものの、その他の栄養素はしっかり含まれているため、バランスの良い食品と言えます。

    私も夏バテ気味の時には、水分とビタミン、ミネラルを一度に摂取できる白肉メロンを積極的に食べるようにしています。特に暑い日は、冷やした白肉メロンがとても美味しく感じられますよ。

    白肉メロンがもたらす健康効果

    白肉メロンを食べることで期待できる健康効果はたくさんあります。主な効果を見ていきましょう。

    美肌効果

    白肉メロンに含まれるビタミンCは、抗酸化作用があり、シミやシワの原因となる活性酸素を除去する働きがあります。また、コラーゲンの生成をサポートすることで、肌の弾力性を保つ効果も期待できます。

    さらに、豊富な水分が肌の乾燥を防ぎ、みずみずしい肌を保つのにも役立ちます。美肌を目指す方にとって、白肉メロンは強い味方と言えるでしょう。

    老化防止

    白肉メロンに含まれるクエン酸には、抗酸化作用があります。これにより、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化や生活習慣病の予防にも効果が期待できます。

    活性酸素は細胞を傷つけ、老化や様々な病気の原因となる物質です。クエン酸を摂取することで、これらのリスクを軽減できる可能性があります。

    血圧コントロール

    カリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)を排出する作用があります。食生活が塩分過多になりがちな現代人にとって、この働きは血圧をコントロールする上で非常に重要です。

    高血圧は心臓病や脳卒中などの重大な疾患のリスク因子ですが、カリウムを摂取することでこれらのリスクを軽減できる可能性があります。白肉メロンには、このカリウムがバナナなどと同様に豊富に含まれています。

    血流改善

    メロンには「シトルリン」というアミノ酸が含まれています。シトルリンは体内で「アルギニン」に変換され、一酸化窒素(NO)の生成を促します。一酸化窒素は血管を拡張させる効果があり、血流を改善する働きがあります。

    血流が良くなることで、疲労回復や筋肉痛の緩和、さらには運動能力の向上にも効果が期待できます。

    これらの健康効果は、白肉メロンを単に美味しいだけの果物ではなく、健康維持にも役立つ食材として評価する理由になっています。日々の食生活に取り入れることで、美味しさと健康の両方を手に入れることができるのです。

    美味しい白肉メロンの選び方

    白肉メロンを購入する際、どのようなポイントに注目すれば美味しいものを選べるのでしょうか?ここでは、プロ直伝の選び方のコツをご紹介します。

    外観でチェックするポイント

    白肉メロンを選ぶ際、まずは外観をチェックしましょう。以下のポイントに注目すると、美味しいメロンを見つけやすくなります。

    表面の状態をチェック

    白肉メロンの多くはノーネット系(網目がない)なので、表面の状態が重要です。理想的なのは以下のような特徴を持つものです。

    • なめらかな表面:傷やへこみ、黒っぽい斑点がないもの
    • 均一な色合い:色むらがなく、全体的に均一な色をしているもの
    • ツヤ:適度なツヤがあるもの

    表面に傷があると、そこから腐敗が進む可能性があるため、なるべく傷のないものを選びましょう。また、黒い斑点や変色部分があるものは、鮮度が落ちている可能性があるので避けたほうが無難です。

    形状をチェック

    メロンの形も重要な選択ポイントです。

    • 均整の取れた形:左右対称で均整の取れた形のもの
    • お尻の突出がない:花落ち部(お尻)が飛び出していないもの
    • 変形していない:へこみや膨らみなどの変形がないもの

    メロンの形状は、栽培環境の良し悪しを反映しています。良い環境で栽培されたメロンほど、形が整っていて美味しい傾向があります。

    熟度をチェックするポイント

    メロンの熟度は、食べるタイミングによって選び方が変わります。すぐに食べるのか、数日後に食べるのかで選び方を調整しましょう。

    香りでチェック

    白肉メロンは完熟すると、控えめながらも甘い香りを放ちます。購入時に甘い香りがするものは、既に完熟に近いと判断できます。

    香りがあまりしない場合は、まだ完熟していない可能性が高いので、数日常温で追熟させる必要があります。

    お尻の部分のやわらかさをチェック

    メロンのお尻(花落ち部)を軽く押してみると、熟度が分かります。

    • すぐに食べたい場合:軽く押して少し弾力があるものを選ぶ
    • 数日後に食べたい場合:やや硬めのものを選び、追熟させる

    ただし、店頭で強く押すのはマナー違反となりますので、優しく触れる程度にとどめておきましょう。判断が難しい場合は、お店の人に聞いてみるのも良い方法です。

    重さでチェック

    同じサイズのメロンを比較した時、より重いものを選びましょう。重量感があるメロンは、中身が充実している証拠です。

    見た目のサイズよりも「ずっしり」と感じられるメロンは、果肉が詰まっていて水分も豊富である可能性が高く、美味しさにつながります。

    私の経験上、「これ、見たより重いな」と感じるメロンは、大抵美味しいです。スーパーや市場では、同じくらいの大きさのメロンを何個か手に取って比較してみると良いでしょう。

    白肉メロンの美味しい食べ方と保存方法

    せっかく美味しい白肉メロンを選んでも、食べ方や保存方法を間違えると、その魅力を十分に味わうことができません。ここでは、白肉メロンを最大限に楽しむための食べ方と保存方法をご紹介します。

    適切な追熟方法

    まだ完熟していないメロンを購入した場合は、追熟させることで甘みを引き出すことができます。

    基本的な追熟方法

    1. メロンを新聞紙などで包む(直射日光を避けるため)
    2. 風通しの良い日当たりの少ない常温の場所に置く
    3. 1日1回程度、メロンの状態を確認する

    追熟の目安は、香りが強くなってきたり、お尻の部分を軽く押して弾力を感じるようになったりすることです。これらのサインが出てきたら、食べ頃のサインです。

    一般的に、白肉メロンの追熟には2~3日程度かかりますが、室温や季節によっても変わります。夏場は特に追熟が早く進むので、こまめに状態をチェックしましょう。

    追熟を早める方法

    「早く食べたい!」という場合は、追熟を速める方法もあります。

    • ビニール袋に入れる:メロンをビニール袋に入れて口を閉じることで、エチレンガスを溜め込み追熟を促進
    • リンゴやバナナと一緒に保存:これらの果物はエチレンガスを多く発生させるので、一緒に保存すると追熟が早まる

    ただし、これらの方法は過熟になりやすいので、こまめに状態をチェックすることが大切です。

    白肉メロンの美味しい食べ方

    白肉メロンの美味しさを最大限に引き出すための食べ方をご紹介します。

    適切な温度での提供

    白肉メロンは、程よく冷やして食べるとその美味しさが一層引き立ちます。

    • 食べる2~3時間前に冷蔵庫に入れる
    • 冷やしすぎると風味が損なわれるので注意

    特に夏場は、冷蔵庫でしっかり冷やした白肉メロンの清涼感が最高です。ただし、冷やしすぎるとメロン本来の香りや風味が感じにくくなるので、あまり長時間冷蔵庫に入れておくのは避けた方が良いでしょう。

    基本的な切り方

    メロンの切り方で定番なのは、以下の手順です。

    1. メロンをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る
    2. ヘタ(つる)を上にして縦半分に切る
    3. スプーンを使って種とワタを取り除く
    4. さらに食べやすい大きさに切り分ける

    メロンは中心部が最も甘いため、縦に切ることで甘さを均等に分けることができます。特に家族や友人と分け合う場合は、この切り方がおすすめです。

    実は多くの人が見落としがちなポイントですが、種の周りのワタ部分も甘みが強く、最も美味しい部分の一つです。種だけを取り除き、ワタは果肉と一緒に

     

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