ロピアメロンとは？糖度や旬な時期と人気の産地など特徴を紹介

ロピアメロンの糖度や旬な時期は？特徴を振り返って紹介します。

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ロピアメロンとは？由来や意味

ロピアメロンは市場に出回ることがほとんどないユニークな品種のメロンです。

そのためメロン好きの方でさえ、ロピアメロンの名前を聞いたことがないという方も多いでしょう。

ロピアメロンは味に魅力の全てを注いだと言われることもあるメロンで、食べごろ時期にはメロンでは珍しく皮の色が茶色へ変化します。

ロピアメロンの特徴

ロピアメロンの特徴
品種名	ロピアメロン
品種掛け合わせ
糖度	15度～17度
時期	5月中旬～7月中旬
1玉あたり重さ	1.5kg内外
大きさ	直径14前後
果肉の色	パステルオレンジ色、赤肉系
皮の特徴	薄黄色から茶色へ変化
味や香り	はちみつのような甘さと豊かな香り
硬さや食感	柔らかくメルティ―質

 

ロピアメロンの糖度や味

ロピアメロンの糖度は15度～17度と他のメロンと比較しても高いです。

糖度が高いだけではなく、ロピアメロンの甘さはまるではちみつのような豊かな味わいがあると考えられています。

また香りも芳醇で、口の中に広がりを見せると言われています。

果肉は柔らかくメルティ―な食感であることから、まさに濃厚な味わいのメロンであると言えるでしょう。

 

ロピアメロンの旬な時期

5月中旬	6月	7月中旬
収穫〜出荷まで旬な時期

ロピアメロンは市場に出回ることがほぼない品種です。旬の時期でも店頭で見かけるのは難しいでしょう。

 

ロピアメロンの果肉の色・皮の色

ロピアメロンは、その魅力の全てを味に注いだと言われることもあるメロンです。収穫直後は綺麗な淡黄色をしていますが、完熟することで皮の色が茶色へと変化します。

果肉は皮の色とは対照的に鮮やかなパステルオレンジ色です。

 

ロピアメロンの見た目めや重さ

ロピアメロンはほぼ球形で、1.5kg前後に成長します。

収穫直後は淡黄色をしていますが、完熟することで皮の色は茶色へと変化します。

 

ロピアメロンの主な産地

 

 

ロピアメロンは栽培が難しく、生産される量が少ないと言われています。

 

ロピアメロンの栄養・カロリー

エネルギー	40kcal
水分	87.8g
たんぱく質	1.0g
脂質	0.1g
炭水化物	10.3g
灰分	0.7g
脂肪酸	－
不飽和脂肪酸	－
食物繊維	0.5g

ビタミン

βカロテン	32μg
ビタミンE	0.3mg
ビタミンB1	0.06mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.5mg
ビタミンB6	0.10mg
葉酸	32μg
パントテン酸	0.19mg
ビタミンC	18mg

無機質

ナトリウム	7mg
カリウム	340mg
カルシウム	8mg
マグネシウム	13mg
リン	21mg
鉄	0.3mg
亜鉛	0.2mg

参照：食品栄養成分データベース　温室メロン100gあたり

 

美味しいロピアメロンの選び方・見分け方

 

• 形が整っていて見た目よりも重みを感じる
• 色が均一でムラのない
  
• 全体的にハリがある

ロピアメロンはメロンでは珍しく、完熟することで皮の色が茶色へと変化します。決して見た目が美しいわけではありませんが、皮が茶色へと変化するのはロピアメロンの特徴ですので、品質に問題があるわけではありません。

ロピアメロンの値段相場

価格(1玉当たり)	1,800円～
重さ	1.5kg～

 

ロピアメロンの美味しい食べ方

切り方のポイント

1. ヘタを切り落とし縦半分にカットする
2. メロンの種を取り除き、さらに半分にカットする
3. さらに食べやすいサイズにカット

ロピアメロンの切り方は他のメロンと大きく異なる点はありませんが、果肉が柔らかく果汁も多いため、フォークではなくスプーンで食べることがおすすめです。

 

ロピアメロンの食べごろは？

 

• 全体が茶色へと変化してきた
• お尻を軽く手で押し、弾力を感じる
• 香りが強くなってきた
• 軸がしなびてきた

ロピアメロンは完熟すると皮の色が淡黄色から茶色へと変化するため、食べごろ時期が分かりやすい品種です。

 

ロピアメロンの賞味期限は？日持ちする？

ロピアメロンは数日間の追熟が必要なメロンですので、数日間日持ちすると言えるでしょう。

追熟期間は常温で保管し、完熟後はには冷蔵庫に入れて保管します。

追熟期間は収穫後およそ5日程度と言われています。

 

ロピアメロンの保存方法

完熟前であれば、風通しが良く直射日光の当たらない場所で保管します。

完熟している場合、カット前であっても冷蔵庫に入れて保管しましょう。

カット後に保存する場合は、必ず種を取り除き冷蔵庫で保管する必要があります。

冷凍保存したい場合も同様に必ず種を取り除いてください。

 

ロピアメロンが甘くない？まずい？追熟する方法

ロピアメロンは追熟が必要なメロンです。

収穫直後は果肉も硬く、甘さが全体に行き届いていない状態です。

風通しの良い直射日光の当たらない場所で保管し、追熟させましょう。

ロピアメロンは収穫後5日ほどの追熟が目安と言われています。

より早く追熟を行いたい場合には、ビニール袋に入れ密封状態にして風通しの良い直射日光の当たらない場所で保管します。

メロンから発生するエチレンガスの効果により、追熟を早めることができます。

 

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