ホワイトレディ（とうもろこし）の糖度は？特徴と旬な時期も紹介

ホワイトレディ（とうもろこし）の糖度は？特徴や旬の時期も紹介していきます。

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ホワイトレディ（とうもろこし）の糖度はどのくらい？

ホワイトレディ（とうもろこし）の糖度は17〜19度程度となります。

これはとうもろこしの中でも、フルーツレベルの甘さだといわれています。

白粒のスーパースイートコーンとして人気のある品種で、味・見た目・食感のバランスがとても優れているとうもろこしです。

 

ホワイトレディ（とうもろこし）の特徴

ホワイトレディ（とうもろこし）の特徴
品種名	ホワイトレディ
粒の色	ホワイトコーン（白いとうもろこし）
糖度	17〜19度程度
背丈（サイズ）	20〜23cm程度
食感	シャキッとして、ジューシー

 

ホワイトレディの味の特徴

甘さ	★★★★★
食感	★★★★

 

糖度が17〜19度程度と高いのが特徴。甘さにはくどさがなく、すっきりした後味も魅力です。

また、粒皮はやわらかくて食べやすく、シャキッとした食感がありジューシーです。

みずみずしくて甘いため、新鮮なものは生でも美味しく食べられます。

 

ホワイトレディの特徴をまとめると

ホワイトレディの特徴と多品種の違いをまとめると下記になります。

• 糖度が17〜19度程度
• 甘さにくどさがなく、後味すっきり
• 粒皮はやわらかくて食べやすい
• シャキッとした食感
  

真っ白な粒がぎっしりと詰まっていて、ツヤもあって美しい、贈答品にも喜ばれているとうもろこしです。

 

【 産地別】ホワイトレディ（とうもろこし）の旬の時期

地域エリア	主な都道府県	収穫・出荷時期（目安）
九州地方	熊本・宮崎・鹿児島など	6月上旬〜7月上旬
近畿地方	滋賀・京都・兵庫など	6月下旬〜7月中旬
中国地方	山梨・長野・静岡など	6月中旬〜7月中旬
関東地方	茨城・群馬・栃木・千葉など	6月中旬〜7月中旬
東北地方	青森・秋田・岩手・山形など	7月中旬〜8月中旬
北海道	北海道全域	7月中旬〜9月上旬

 

ホワイトレディの時期は6月～9月頃にかけてが時期と言えます。

ただ、上記のように産地によってやや時期もずれ込みます。

九州地方から関東地方あたりの産地ですと、6月〜7月頃が旬な時期といえ、東北から北海道にかけては7月〜8月頃が旬といえるでしょう。

 

主にホワイトレディ（とうもろこし）を作っている産地は上記の通りです。

特に北海道の生産量が多い品種となります。