サニーショコラ（ともろこし）の糖度は？特徴と旬な時期も紹介

サニーショコラ（とうもろこし）の糖度は？特徴や旬の時期も紹介していきます。

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サニーショコラ（とうもろこし）の糖度はどのくらい？

サニーショコラ（とうもろこし）の糖度は19度程度となります。

これはとうもろこしの中でも糖度がかなり高く、「フルーツコーン」とも呼ばれています。甘さだけでなく、粒皮がやわらかくて食べやすい、ジューシーなとうもろこしです。

 

サニーショコラ（とうもろこし）の特徴

サニーショコラ（とうもろこし）の特徴
品種名	サニーショコラ
粒の色	ゴールデンコーン（黄色）
糖度	19度
背丈（サイズ）	18～22cm程度
食感	やわらかくてみずみずしい食感

 

サニーショコラの味の特徴

甘さ	★★★★★
食感	★★★★

 

糖度が19度と高く、強い甘みが特徴。フルーツコーンの中でもすっきりとした甘味があります。。

また、やわらかい粒皮は食感がよく、みずみずしく食べやすいです。

フルーティーで甘い香りが強く、果汁も豊富でジューシーさも感じられます。

 

サニーショコラの特徴をまとめると

サニーショコラの特徴と多品種の違いをまとめると下記になります。

• 甘さとみずみずしさが最大の特徴
• 粒皮がやわらかい
• シャキシャキ感があり食べやすい
• 香り高くて、ジューシー

とうもろこしをフルーツ感覚で食べられるほどの甘さは、サニーショコラならではの特徴といえます。

 

【 産地別】サニーショコラ（とうもろこし）の旬の時期

地域エリア	主な都道府県	収穫・出荷時期（目安）
沖縄県	沖縄本島・石垣島など	4月中旬～6月上旬
九州地方	熊本・宮崎・鹿児島など	6月上旬～7月中旬
四国地方	高知・愛媛など	6月中旬～7月中旬
中国地方	広島・岡山など	6月中旬～7月中旬
近畿地方	滋賀・京都・兵庫など	6月中旬～7月中旬
中部地方	長野・山梨・静岡など	6月下旬 ～ 8月中旬
関東地方	茨城・千葉・群馬・栃木など	6月中旬～8月上旬
東北地方	青森・岩手・秋田・山形など	7月中旬～8月中旬
北海道	北海道全域（十勝・富良野など）	7月中旬～9月上旬

 

サニーショコラの時期は6月～9月頃にかけてが時期と言えます。

ただ、上記のように産地によっては時期もずれ込みます。

九州地方から近畿地方あたりの産地ですと、6月〜7月頃が旬な時期といえ、東北から北海道にかけては7月〜9月頃が旬といえるでしょう。

 

主にサニーショコラ（とうもろこし）を作っている産地は上記の通りです。

特に北海道の生産量が多い品種となります。