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柑橘類（みかん）の品種・種類一覧と収穫時期や特徴の表を総まとめ旬な品種カレンダーも！

柑橘系（みかん）の種類一覧を紹介していきます！ 柑橘類の品種毎に収穫時期をわかりやすくした表や味のポジショニングマップなどもわかりやすく紹介しています。 トドクヨのLINEで旬の品種のご案内を行なっております。 こちらも是非ご登録下さいね。 ↓↓↓↓↓↓ 柑橘類とは？ 柑橘類は、ミカン科ミカン亜科の中でカンキツ属、キンカン属、カラタチ属に属する植物の総称です。 柑橘類の中で、食用に用いられているのはカンキツ属とキンカン属の一部になります。 柑橘の種類について カンキツ属 カンキツ属の果物の中でさらに分類されます。 下記のように別れます。 ミカン類 オレンジ類 グレープフルーツ類 タンゴール類 ブンタン類 タンゼロ類 香酸かんきつ類 雑柑類 キンカン属 一般的によく言われるキンカンはこのキンカン属に部類されます。 このキンカンは、正確にはキンカン属となります。 カラタチ属 カラタチ属はほとんどが中国北部、中部で栽培されています。 果実の部分は生で食べることはほぼありません。 柑橘類の（温州みかん系）の収穫時期の一覧表 温州みかんの収穫時期カレンダー ※カレンダーはスライドできます 9月...

ピーチパインの美味しい食べ方や簡単な切り方を紹介！冷凍するとめちゃうまい！

ここではピーチパインの美味しい食べ方や簡単な切り方を紹介します！  冷凍など美味しく食べる秘訣を紹介！ ピーチパインはこちら 下記のLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ピーチパインの簡単な切り方を紹介 ピーチパインの切り方を紹介します。 ピーチパインの切り方の手順 まず、上下を切り落とします。 次に、タテに4等分にしてカットしましょう。※芯は柔らかいので食べられます。 芯が苦手な場合は芯をカット 写真のように皮の方に切れ目を入れます 最後に、好みの大きさにカットして完成です。 切り方次第で、見た目も美しく仕上げることができます。 ヘタの部分と下の部分を切り落とします。   タテに4等分にしてカットします 芯が苦手な方は芯をカットしましょう 芯はお好みで苦手な方はカットしましょう。 ピーチパインの場合は芯はやわらかいのでそのまま食べられます。 写真のように皮の方に切れ目を入れます 果肉になる部分を残せるよう皮の部分に切れ目を入れます。 最後に食べやすい大きさにカットして完成です ピーチパインはこちら 下記のLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 ピーチパインの美味しい食べ方（冷凍パインも） トドクヨで特におすすめな美味しい食べ方をご紹介！ ピーチパインの美味しい食べ方３つ カットしたら冷蔵庫で冷やしてから食べる 余ったピーチパインは冷凍で2度楽しめる  ...

糖度の高い桃おすすめ人気ランキング【日本一美味しいのはこれ】

桃にはいろいろな種類があることをご存知でしょうか。 白桃系から黄桃系、白鳳系など全て合わせると290種類以上もの品種があるそうです。 桃は品種によって甘さや収穫時期が異なるため、今回は糖度が高い品種について詳しく見ていきたいと思います。 トドクヨでは、桃の中でも特に美味しく人気のある品種を厳選し、19種類を紹介しています。 下記のLINEに登録して頂けましたら旬な時期にトドクヨよりご案内をお届けしております。 糖度の高い桃おすすめ人気ランキング トドクヨでおすすめの糖度の高い桃をランキングにしました。 糖度の高い順で紹介しているので甘い桃をお探しの方は、参考にしてくださいね。 糖度16度前後：きららの極み【9月下旬頃】 きららの極みの特徴 糖度 16度前後 時期 9月下旬 産地 福島県 きららの極みの味のイメージ 甘味 ★★★★ 酸味 ★★ 硬さ ★★★ 果汁 ★★★★ 香り ★★★ きららの極みの甘さや色、見た目の特徴は以下のとおりです。 糖度が16度前後と強い甘み 果肉も果皮も鮮やかな黄色...

清見の食べ方・剥き方・切り方の紹介

ここでは、清見の食べ方・剥き方・切り方の紹介をしていきます。 旬のシーズンになったら販売開始の連絡が欲しい！ と言う方はトドクヨのLINEにご登録くださいね。 旬なタイミングでご案内を行なっております。 ↓↓↓↓↓↓     トドクヨでおすすめ！中島の清見（3月下旬頃から配送開始） 清見の特徴 　　糖度 　　 12度程度 　　時期 　　 3月下旬頃〜4月　　 　　 　　 清見の味のイメージ 　　甘味 　　 　　2 　　 ★★　　 　　酸味 　　 　　4 　　 ★★★★ 　　果汁 　　...

ネーブルの食べ方・剥き方・切り方の紹介

ここでは、ネーブルの食べ方・剥き方・切り方の紹介をしていきます。 旬のシーズンになったら販売開始の連絡が欲しい！ と言う方はトドクヨのLINEにご登録くださいね。 旬なタイミングでご案内を行なっております。 ↓↓↓↓↓↓   大崎上島のネーブル（1月中旬頃から配送開始） ネーブルの特徴 　　糖度 　　 12度程度 　　時期 　　 1月中旬頃〜2月　　 　　 　　 ネーブルの味のイメージ 　　甘味 　　 　　2 　　 ★  ★　　 　　酸味 　　 　　4 　　 ★★  ★  ★...

紅八朔の食べ方・剥き方・切り方の紹介

ここでは、紅八朔の食べ方・剥き方・切り方の紹介をしていきます。 旬のシーズンになったら販売開始の連絡が欲しい！ と言う方はトドクヨのLINEにご登録くださいね。 旬なタイミングでご案内を行なっております。 ↓↓↓↓↓↓   「紅八朔」の食べ方は？ 紅八朔は八朔と比べて糖度が高く果汁が多く入っています。 味の特徴は、甘酸っぱくほろ苦さがあります。 そのまま食べるのが一番紅八朔の味わいを感じれますが苦いのが苦手などがある方は、「ジャム」や「マーマレード」などのアレンジしてヨーグルトやパンと一緒に食べるのもおすすめです。 また、サラダにのせるとサッパリした味わいになるので美味しくておすすめです。 「紅八朔」の皮の剥き方は？ 紅八朔の外皮は写真を見て分かるように厚いです。 なので、包丁やムッキーちゃんを使ってカットするのがおすすめです。 ムッキーちゃんを使った切り方 剥き方 ムッキーちゃんの白い部分で、紅八朔のおしりの部分から4等分になるように切り込みを入れます。 おしりの部分から指で皮を剥いていきます。 「紅八朔」の皮は食べられる？ ここでは、紅八朔の皮と種の紹介をします。 種は入っているか？ 写真の通り紅八朔には種が入っています。 ただ、種が大きいので内皮を剥けば簡単に取り除くことができます。 内皮は食べられるか？（そのまま？剥く？） 紅八朔の内皮はしっかりしていて厚いので剥いて食べてください。 ムッキーちゃんを使うと簡単に剥けますよ。 ムッキーちゃんを使った剥き方 剥き方 ムッキーちゃんに土佐文旦を1房セットします。（種があるほうを下にしてください。） 刀に向かってスッとスライドさせます。...