はたはたの干物のお取り寄せ通販おすすめ人気ギフトランキング【島根県・国産】

トドクヨでお取り寄せ通販できるはたはたの干物のおすすめ人気商品をランキング化しました!

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はたはたの干物のお取り寄せ通販ランキング※島根産

はたはたの干物 550g~1650g(島根県産)

はたはたの干物の商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

550g:4,100円

1,100g:6,400円

1,650g:8,900円

 

のどぐろとはたはたの干物セット(のどぐろ1尾126〜150g・はたはた)

のどぐろとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

のどぐろ1尾・はたはた合計220gセット:4,500円

のどぐろ2尾・はたはた合計440gセット:7,200円

1尾あたりの大きさ のどぐろ1尾126〜150g

 

あなごとはたはたの干物セット(あなご1尾200g・はたはた)

あなごとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

あなご1尾・はたはた220g:4,500円

あなご2尾・はたはた440g:7,200円

1尾あたりの大きさ あなご1尾200g

 

甘鯛とはたはたの干物セット(甘鯛:1尾201〜225g・はたはた:合計220g)

甘鯛とはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

甘鯛1尾・はたはた合計220g:4,500円

甘鯛2尾・はたはた合計440g:7,100円

1尾あたりの大きさ 甘鯛:1尾201〜225g

 

れんこ鯛とはたはたの干物セット (れんこ鯛1尾:161〜180g・はたはた)

れんこ鯛とはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

れんこ鯛1尾/はたはた220g:3,500円

れんこ鯛2尾/はたはた440g:5,300円

1尾あたりの大きさ れんこ鯛:161〜180g

 

白いかとはたはたの干物セット(白いか1尾101〜130g・はたはた)

白いかとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

白いか1尾/はたはた220g:3,800円

白いか2尾/はたはた440g:5,800円

1尾あたりの大きさ 白いか1尾101〜130g

 

エテカレイとはたはたの干物セット(エテカレイ1尾131〜150g・はたはた)

エテカレイとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

エテカレイ2尾/はたはた220g:3,600円

 エテカレイ4尾/はたはた440g:5,500円

1尾あたりの大きさ エテカレイ1尾131〜150g

 

かますとはたはたの干物(かます:101〜115g・はたはた)

かますとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

かます2尾/はたはた220g:3,300円

 かます4尾/はたはた440g:4,900円

1尾あたりの大きさ かます:101〜115g

 

ニギスとはたはたの干物(島根産)

ニギスとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

二ギス200g・はたはた220g:3,300円

二ギス400g・はたはた400g:4,800円

 

あじとはたはたの干物(あじ1尾120〜140g・はたはた)

あじとはたはたの干物セット商品詳細
時期 4月~5月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

あじ2尾/はたはた220g:3,500円

あじ4尾/はたはた440g:5,300円

1尾あたりの大きさ あじ1尾120〜140g

 

はたはたと笹カレイの干物(はたはた・笹カレイ:131〜140g)

はたはたと笹カレイの干物セット商品詳細
時期 8月~翌年2月
産地 島根県大田産(国産)
贈答用・ギフト 対応可能
お届け方法 冷凍
セット内容
セット内容・値段

笹カレイ1尾・はたはた220g:3,300円

笹カレイ2尾・はたはた440g:4,700円

1尾あたりの大きさ 笹カレイ1尾131~140g

 

はたはたの旬な時期は?いつが美味しい?

はたはたの旬な時期
  旬な時期     4月~5月

はたはたは春が旬の魚で、山陰沖で漁獲される時期は4月~5月。脂の含有量が12~16%と多いのが特徴です。

骨が柔らかく、身離れが良いので子供にも人気があり、干物・焼き物に最適な魚です。

地元の島根では、大きいものは煮付け、小さいものはから揚げにして食べられています。

 

はたはたの干物の味付けの特徴

トドクヨで扱うはたはたの干物は、保存料、着色料、酸化防止剤などの添加物は一切使用しておらず、無添加でこだわりの天日塩のみを使い、はたはたの旨みを最大限引き出しました。

まろやかさがあり美味しい仕上がりとなっております。

特にはたはたは頭から骨まで食べられるのも特徴です。

一般的な干物よりも塩分濃度は低く設定していますが、それでもしょっぱいと感じる場合は下記の塩抜きの方法をお試しください。

干物の塩抜きの記事はこちら

 

はたはたの干物の保存方法と賞味期限について

一夜干しは塩分濃度が高い状態で干しているので、日持ちのする食材です。

未開封の状態なら最長で6ヶ月は美味しくいただけます。

開封した場合の保存方法は以下の表を参考にしてください。

保存方法 賞味期限
常温 真空パック(未開封) 最長で6ヶ月
冷蔵 ラップ・保存袋 2~5日
冷凍 ラップ・アルミホイル・保存袋 2週間~1ヶ月

干物の保存方法の記事はこちら

 

はたはたの干物の焼き方について

干物の焼き方には以下の方法があります。

  • フライパンで焼く
  • グリルで焼く
  • オーブンで焼く
  • トースターで焼く

 

フライパンで焼く

簡単に道具が用意でき、後片付けも簡単なのが特徴です。

フライパン用のホイルを使えばよりきれいに焼けます。

焼き加減の見極めが難しく、大きな干物や厚みがあるものは適していません。

 

グリルで焼く

高火力で中まで火を通せるため、冷凍干物でもおいしく焼くことができます。

両面焼きグリルであれば裏返す必要もありません。

均等に焼けて煙が出にくいものの、後片付けが大変なのがデメリットです。

 

オーブンで焼く

時間や温度を正確に調整できます。

匂いが出ない、焼き上がりにムラが出ないことが特徴です。

火力が弱く立ち上がりが遅いため、調理時間が長くなることがデメリットです。

 

トースターで焼く

表面パリッと仕上げられるのがトースターの特徴です。

表裏同時に焼けるので簡単に調理できます。

熱源と近いため焼き過ぎには注意しましょう。

 

詳細は以下の記事でまとめています。

干物の焼き方の記事はこちら

 

はたはたの栄養価・カロリーについて

はたはた100gあたりの栄養素について

栄養成分 はたはたの栄養含有量
水分 78.8g
たんぱく質 14.1g
炭水化物 0g
脂質 5.7g
食塩相当量 0.5g

 

はたはたのカロリーについて

重量 カロリー
100g 101kcal
1尾67g(可食部34g) 34kcal

 

はたはたの干物を使ったアレンジレシピ・料理

はたはたの干物を使ったレシピを紹介します。

どの料理も簡単に作れますので参考にしてください。

 

はたはたの干物のからあげ

引用:クックパッド

 

調理手順

  1.  ビニール袋にはたはたの干物(30尾)を適量の片栗粉と一緒に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
  2. 180℃に熱した油できつね色になるまで上げれば完成

片栗粉は多めに入れてください。

簡単に調理でき、骨まで食べられます。

 

はたはたの干物の塩焼き

引用:Rakutenレシピ

 

調理手順

  1. はたはたにお酒(小さじ1)をふる
  2. グリルに並べて中火で6、7分ほど焼く
  3. 裏返して中火で3、4分
  4. 焼き色がついたら完成

干物に塩味がついているため、焼くだけで美味しくいただけます。

 

はたはたの干物の鍋

 引用:香美町

 

調理手順

  1. はたはた(8尾)を魚焼き器で焼き、頭・尾を包丁で落とし、中骨を抜く
  2. 京ねぎ(1本)、菊菜(1束)、焼き豆腐(1丁)を適当な大きさに切る
  3. 旨出汁(二番出汁9:薄口1:みりん1)に具材、はたはたを入れ炊く

はたはたを焼いてから炊くことで、美味しい出汁が出ます。

干物は臭みが少なく、味が付いているため、何もつけなくても美味しい食材です。

 

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