【家庭用B品】長洲さんのアールスメロン

 ※収穫日によって家庭用数が変わりますので、発送に時間を要する場合もございますが予めご了承くださいませ。

茨城県鉾田市の長洲さんのつくる、アールスメロンです！（家庭用B品）。贈答用は→こちら

糖度16度前後の強い甘味と柔らかくジューシーな口どけが特徴。

表皮の傷や形が少し変形している等、見た目が悪くなってしまったメロンですが、味や重さは通常のメロンと同じです。ご家庭用としてお楽しみください。

お菓子・デザート作りにもおすすめです！

創業は1970年。メロン栽培50年！

長洲さんはお父様の代から引き継いで50年以上、メロンをつくっています。

お父様の培ってきたメロンづくりのノウハウを継承し、受け継がれた技術・想いを忘れず、高品質で安心・安全なメロンを作っています。

長洲さんのメロンの糖度高く絶品な理由

長洲さんのメロンは、茨城県鉾田市というメロンづくりに恵まれた高環境で作られています。

茨城県は太平洋に面し、穏やか気候と広大で平坦な大地により農業がさかんな県です。

一つの苗に1玉のメロン

1つの苗にたくさんのメロンをならせてしまうと糖度が落ち、玉の大きさも小さくなってしまいます。

長洲さんは残すメロンの実を厳しく選別し、摘果します。

ハウスには沢山のメロンが並びますが、1つ1つ丁寧に管理を行い大切に育てていきます。

摘果も重要な作業。1つ1つ手作業で花を落としていきます。

↑ずらりと並んだメロン。圧巻の光景ですね。

長洲さんならではのこだわり

土のチェックや作業のタイミングを見て、日々のメロンの生育状態の確認します。

また、配送時にはすぐ食べられるよう熟した状態で配送を行っているため、美味しい状態で到着します。

長洲さんの絶品メロンの食べ方

まずはそのまま切って食べるのが一番！

まずは、メロンそのままの味をご堪能ください。本当に甘くて絶品です♪

余ったり食べ残こしが出た時は、ゼリーやムースを作ったり、切って冷凍も可能！

カットすると非常に味が落ちやすいので、切った断面をぴっちりとラップでつつみ、冷蔵庫に入れて2〜3日でお召し上がりくださいね。

冷蔵庫で冷やして更に美味しく

また、一口サイズにカットしておいて冷蔵庫で2時間程度冷やしておくと、さらに美味しさが増します！