スウィーティオパイナップルの旬な時期は？糖度や品種の特徴も紹介！黒い場合は？

スウィーティオパイナップルの旬な時期や特徴などを紹介します！

スウィーティオパイナップルの旬な時期・食べ頃は？

時期	1月～12月
	スウィーティオパイナップル

収穫〜配送時期まとめ
スウィーティオパイナップルのお取り寄せ時期：1月〜12月

年間を通して栽培、出荷されているそうです。

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スウィーティオパイナップルがおすすめ

こんな人はスウィーティオパイナップルがおすすめです！

スウィーティオパイナップルがおすすめ
甘くてジューシーな味わいが好きな人 パイナップル特有の酸味が苦手な方

パイナップルの新しいカテゴリーとして日本人の味覚に合わせて開発されました。

酸味を抑え、豊潤な甘さと香りが特徴の、おいしさの追求から生まれた格別のパイナップルです。

スウィーティオパイナップルの特徴とは？

スウィーティオパイナップルの特徴
糖度	17度程度
酸度	―
時期	1月～12月
1玉あたりの重さ	600g～1.5㎏
1kgあたりの玉数	―
種	なし
皮の厚さ	薄い
芯の硬さ	柔らかい
果肉の硬さ	柔らかい
品種の掛け合わせ	―
主な産地	フィリピン

 

ドール社が日本人の味覚に合わせて開発した品種のパイナップルです。

酸味を抑えたパイナップルで、甘い香りと味を強く感じることができるので子供でも美味しく食べることができます。

 

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スウィーティオパイナップルの糖度や甘さ味の特徴は？

スウィーティオパイナップルの味の特徴
甘味	★★★★★
酸味	★
果汁	★★★
香り	★★★★★

スウィーティオパイナップルは、日本人に合わせて作ったパイナップルです。

甘味が多く、香りと果汁もたっぷりで、世界中にある食べ物や飲み物の味を評価する「国際味覚審査機構」で、優秀味覚賞を獲得しています。

スウィーティオパイナップル大きさや重さ色の特徴は？

スウィーティオパイナップルの大きさは直径が15〜20cm程度、重さは600g~1.5㎏が一般的です。

果皮は甘い香りが漂うます。

スウィーティオパイナップル種や皮の特徴は？

種もなく、果皮は濃い黄色をしていて、あまり力を入れなくても包丁がスッと入るくらい柔らかいです。

スウィーティオパイナップルが黒い色をしている？

スウィーティオパイナップルは緑色ですが、日がたつと黄色みがかったりすることがあります。

スウィーティオパイナップルの芯や果肉の特徴は？食べられる？

果肉は黄色。濃厚な甘酸っぱさで、果肉もソフト。

果肉が柔らかくあまり力を入れなくても包丁がスッと入るくらい熟しています。

スウィーティオパイナップルの成分や栄養素の特徴

スウィーティオパイナップルの主要な栄養素と、100gあたりの栄養価は以下のとおりです。

栄養素	100gあたりの含有量
エネルギー	43kcal
たんぱく質	0.5g
脂質	0.1g
炭水化物	11g
食物繊維	―
ビタミンC	28mg
ビタミンB1	―
ビタミンB2	―
ナイアシン	―
ビタミンE	―
カリウム	120mg
マグネシウム	―
リン	―

スウィーティオパイナップルの産地や生産量の特徴

スウィーティオパイナップルの産地国フィリピンです。

栽培されている場所はフィリピンのミンダナオ島で、1年を通してスーパーに並べられているため私たち日本人に馴染みの深いパイナップルです。

スウィーティオパイナップルの見分け方や他品種との違い

スウィーティオパイナップルと他のパイナップルとの違いは以下のとおりです。

特徴	スウィーティオパイナップル	一般的なパイナップル
香りと味	香りも味も甘い香りが漂う	香りはあまり強くなく、爽やかな甘味
形状	細長い形状	大きく細長い形状
肉質	柔らかく、食感が違う	固めで、シャキシャキとした食感
栽培方法	高温多湿な環境が必要	熱帯や亜熱帯の地域で栽培される
産地	フィリピンのミンダナオ島	世界中で生産される

フィリピンのミンダナオ島で、1年を通して栽培されたいるパイナップルです。

フィリピンは常に暑い熱帯地域の国で、季節という概念があまりないので、時期に関係なくパイナップルの栽培ができるため、1年中美味しいパイナップルが食べられます。

美味しいスウィーティオパイナップルの選び方

美味しいスウィーティオパイナップルの選び方は、以下の3つのポイントに注目して選びましょう。

スウィーティオパイナップルの選び方
色が濃く緑色味がかっているもの 香りが強く甘い匂いがするもの 葉っぱが多く根元がしっかりしているもの 重く下が膨れているもの

スウィーティオパイナップルの切り方

スウィーティオパイナップルの切り方を紹介します。

スウィーティオパイナップルの切り方の手順
まず、上下を切り落とします。 次に、タテに4等分にしてカットしましょう。※芯は柔らかいので食べられます。 芯が苦手な場合は芯をカット 写真のように皮の方に切れ目を入れます 最後に、好みの大きさにカットして完成です。

切り方次第で、見た目も美しく仕上げることができます。

ヘタの部分と下の部分を切り落とします。

 

タテに4等分にしてカットします

芯が苦手な方は芯をカットしましょう

芯はお好みで苦手な方はカットしましょう。

スウィーティオパイナップルの場合は芯はやわらかいのでそのまま食べられます。

写真のように皮の方に切れ目を入れます

果肉になる部分を残せるよう皮の部分に切れ目を入れます。

最後に食べやすい大きさにカットして完成です

スウィーティオパイナップルのおすすめの食べ方

スウィーティオパイナップルのおすすめの食べ方を3つ紹介します。

ジャムにする

生のパイナップルを使えばフレッシュなジャムが作れます。

果肉がゴロゴロし、食感も楽しめます。

スムージーやジュースにする

スウィーティオパイナップルは、果汁が多くジューシーなので、スムージーやジュースにすると美味しいです。

また、冷凍にすることでピーチパインをブレンダーで粉砕し牛乳やヨーグルトなどと一緒にスムージーにすると、爽やかで美味しいドリンクになります。

デザートに使う

スウィーティオパイナップルをシロップに漬け、パイやタルトに入れて食べるのもおすすめです。

甘味があるのでかき氷としても食べても美味しいです。

スウィーティオパイナップルは、さまざまな料理に使うことができます。

自分の好みに合わせて、アレンジして楽しんでみてください。

スウィーティオパイナップルの保存方法や食べ頃は？

スウィーティオパイナップルを長期間保存する場合は、以下の方法がおすすめです。

スウィーティオパイナップルを長期間保存する場合
未熟なスウィーティオパイナップルは、常温で熟すまで待ちます。 完熟したスウィーティオパイナップルは、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室に保存します。 切ったスウィーティオパイナップルも、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室に保存します。 冷凍保存する場合は、皮をむいてカットし袋に入れて、冷凍庫に保存します。解凍する際には、室温で自然解凍するか、電子レンジで加熱します。

スウィーティオパイナップルの賞味期限は？どのくらい日持ちする？

完熟したスウィーティオパイナップルはすぐに傷みやすく、長期保存はできません。

できるだけ早めに食べるようにしましょう。

また、冷蔵保存した場合でも、1週間程度が限界となります。 

スウィーティオパイナップルの特徴まとめ

スウィーティオパイナップルの特徴まとめ
糖度が高く甘い香りがする 果肉は黄色がかっている 芯が柔らかいので芯まで食べられる 他の品種よりも大きめ

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